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Château Lagrange

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Lo Château Lagrange si trova nel comune di Saint-Julien, nella regione di Bordeaux. Il vigneto dello Château Lagrange si estende su 115 ettari in un unico appezzamento, su due collinette di ghiaia di origine "Gunziennes" orientate da nord a sud. A volte fine, a volte più grossolana, questa ghiaia è accompagnata da sabbia o argilla ferruginosa.

Con un'altitudine di 24 metri, il centro della tenuta è il punto più alto della denominazione Saint-Julien. I metodi di coltivazione dello Château Lagrange perseguono un obiettivo di perfezione e rispondono a un'idea fondamentale: "quantità non è necessariamente sinonimo di qualità". Così, dalla scelta dei cloni e dei portainnesti adatti al terreno di Château Lagrange ai numerosi lavori nella vigna, tutto concorre a mantenere una produzione il più omogenea possibile. L'alta densità di impianto, la potatura corta, il diradamento in luglio e l'aratura tradizionale consentono di raggiungere questo obiettivo producendo uve ricche e concentrate. La vendemmia manuale, come vuole la tradizione, permette di selezionare i grappoli migliori, ma soprattutto è l'occasione per eliminare quelli difettosi, verdi o alterati.

Una storia fuori dal comune

La storia dei vigneti dello Château Lagrange inizia nel XVII secolo. La nascita di questa tenuta unica è il risultato dell'unificazione di due territori: quello di Pellecahus e quello della casa dei Lagrange de Monteil. Nel XVIII secolo, la proprietà viticola prospera sotto l'impulso di uno degli eredi della famiglia Lagrange. Ma è nel 1855 che il vino Château Lagrange acquisisce ufficialmente i suoi titoli nobiliari: si afferma al rango di Troisième Cru Classé. Purtroppo, i secoli successivi sono forieri di un inevitabile declino: guerre, crisi e incendi provocano il deterioramento dei vigneti del castello. Ma nel 1983 inizia la rinascita: il gruppo giapponese Suntory acquista i vigneti e amplia notevolmente la tenuta. Da allora, i vini Château Lagrange riconquistano il prestigio di un tempo.

I pregi di un vino Château Lagrange

Situata nel comune di Saint-Julien, la tenuta vinicola dello Château Lagrange si estende su 117 ettari. Un vasto spazio che comprende tre vitigni distinti: Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit-Verdot. Sebbene i vendemmiatori della tenuta producano principalmente vino rosso, alcuni ettari ospitano un vigneto di uve bianche composto da Sauvignon, Sémillon e Muscadelle. In genere, allo Château Lagrange vengono attribuite numerose qualità: raffinatezza, corposità e intensità. Inoltre, il potenziale di invecchiamento costituisce uno dei principali punti di forza di questi vini dagli aromi delicatamente lavorati. Un colore elegante, un palato equilibrato e un finale goloso attendono gli amanti della degustazione. Per ottenere un risultato del genere, i viticoltori della tenuta si avvalgono delle competenze di diversi enologi. Questi esperti controllano i vitigni e ne definiscono le caratteristiche principali. Da questa attenzione ai dettagli nascono vini di qualità che invecchiano alla perfezione.

Un lavoro viticolo rispettoso dell'ambiente

Lontani dalle produzioni intensive, i viticoltori dello Château Lagrange hanno a cuore le questioni ambientali. Basando il loro savoir-faire su metodi artigianali, questi amanti della natura coltivano i vigneti secondo i capricci della terra e del clima. Una garanzia del costante impegno dei viticoltori nello sviluppo sostenibile. Questo rispetto per l'ecosistema mira a rafforzare il prestigio della tenuta. Nel 2005, Château Lagrange ottiene un primo riconoscimento: la certificazione Agricoltura ragionata. Una decina d'anni dopo, la proprietà ottiene un secondo riconoscimento: la certificazione ISO 14001, prova di un impegno ecologico ottimale. Inoltre, la tenuta utilizza attrezzature specifiche per ridurre l'impatto ambientale dei suoi servizi.

Su cosa si basa il prestigio dello Château Lagrange?

Una produzione Château Lagrange garantisce agli enofili vini di qualità, un lavoro sugli aromi senza pari e un'azione responsabile orientata al futuro. Al di là della storia, sono questi elementi che alimentano oggi l'eccellenza di questa istituzione.

Maggiori informazioni sul sito web Lagrange

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