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Château Lagrange

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Lo Château Lagrange si trova nel comune di Saint-Julien, nella regione di Bordeaux. Il vigneto dello Château Lagrange si estende su 115 ettari in un unico appezzamento, su due alture di ghiaia di origine «gunziana» orientate da nord a sud. A tratti fine, a tratti più grossolana, questa ghiaia è accompagnata da sabbia o da argilla ferruginosa.

Con un'altitudine di 24 metri, il centro della tenuta è il punto più alto della denominazione Saint-Julien. I metodi di coltivazione dello Château Lagrange perseguono un obiettivo di perfezione e rispondono a un principio fondamentale: «la quantità non va necessariamente di pari passo con la qualità». Così, dalla scelta dei cloni e dei portainnesti adatti al terreno di Château Lagrange ai numerosi lavori in vigna, tutto concorre a mantenere una produzione il più omogenea possibile. L'alta densità di impianto, la potatura corta, il diradamento a luglio e l'aratura tradizionale permettono di raggiungere questo obiettivo producendo uve ricche e concentrate. La vendemmia manuale, come vuole la tradizione, permette di selezionare i grappoli migliori, ma soprattutto offre l'occasione di eliminare quelli difettosi, verdi o alterati.

Una storia fuori dal comune

La storia dei vigneti dello Château Lagrange ha inizio nel XVII secolo. La nascita di questa tenuta unica è il risultato dell’unione di due territori: quello di Pellecahus e quello della famiglia Lagrange de Monteil. Nel XVIII secolo, la tenuta vinicola prospera sotto l’impulso di uno degli eredi della famiglia Lagrange. Ma è nel 1855 che il vino Château Lagrange acquisisce ufficialmente le sue lettere di nobiltà: si afferma al rango di Troisième Cru Classé. Purtroppo, i secoli successivi preannunciano un inevitabile declino: guerre, crisi e incendi provocano il deterioramento dei vigneti del castello. Ma nel 1983 ha inizio la rinascita: il gruppo giapponese Suntory acquista i vigneti e amplia notevolmente la tenuta. Da allora, i vini Château Lagrange riconquistano il prestigio di un tempo.

I pregi di un vino Château Lagrange

Situata nel comune di Saint-Julien, la tenuta vinicola dello Château Lagrange si estende su 117 ettari. Un vasto spazio che comprende tre vitigni distinti: Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Sebbene i viticoltori della tenuta producano prevalentemente vino rosso, alcuni ettari ospitano un vigneto a bacca bianca composto da Sauvignon, Sémillon e Muscadelle. In genere, allo Château Lagrange vengono attribuite numerose qualità: raffinatezza, corposità e intensità. Inoltre, il potenziale di invecchiamento costituisce uno dei principali punti di forza di questi vini dagli aromi delicatamente lavorati. Un colore elegante, un palato equilibrato e un finale goloso attendono gli amanti della degustazione. Per ottenere un risultato del genere, i viticoltori della tenuta si avvalgono delle competenze di diversi enologi. Questi esperti controllano i vitigni e ne definiscono le caratteristiche principali. Da questa attenzione ai dettagli nascono vini di qualità che invecchiano alla perfezione.

Una viticoltura rispettosa dell'ambiente

Lontani dalle produzioni intensive, i viticoltori di Château Lagrange hanno a cuore le questioni ambientali. Basando il proprio savoir-faire su metodi artigianali, questi amanti della natura curano i vigneti seguendo i capricci della terra e del clima. Una garanzia del costante impegno dei viticoltori nello sviluppo sostenibile. Questo rispetto per l’ecosistema mira a rafforzare il prestigio della tenuta. Nel 2005, Château Lagrange ottiene un primo riconoscimento: la certificazione Agricoltura Razionale. Una decina d’anni dopo, la tenuta ottiene un secondo riconoscimento: la certificazione ISO 14001, prova di un impegno ecologico ottimale. Inoltre, la tenuta ricorre ad attrezzature specifiche per ridurre l’impatto ambientale delle proprie attività.

Su cosa si basa il prestigio di Château Lagrange?

La produzione di Château Lagrange garantisce agli appassionati di vino prodotti di qualità, una cura degli aromi senza pari e un approccio responsabile e orientato al futuro. Al di là della storia, sono proprio questi elementi a sostenere oggi l'eccellenza di questa istituzione.

Maggiori informazioni sul sito di Lagrange

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