Château Lalande-Borie

Lo Château Lalande-Borie fu fondato nel 1970 da Jean-Eugène Borie nel terroir di Lalande, che acquistò proprio quell’anno da un grand cru classé di Saint-Julien e al quale aggiunse il proprio cognome. Oggi gestito dalla Jean-Eugène Borie SA, questo cru, che si è rapidamente guadagnato un’ottima reputazione, appartiene alla signora Jean-Eugène Borie, a sua figlia Sabine Coiffe e a suo figlio Bruno-Eugène (Presidente del Consiglio di Amministrazione).

Lo Château Lalande-Borie si trova nella parte occidentale della denominazione comunale di Saint-Julien. La tenuta, situata nel cuore dei terroir di numerosi grandi cru classé rinomati, è costituita da un unico appezzamento che si estende su 30 ettari, di cui 22 sono attualmente coltivati a vigneto. Il terreno è costituito da ghiaia leggera che ricopre un sottosuolo di ghiaia più grossolana e argilla. I 22 ettari dell’attuale vigneto dello Château Lalande-Borie sono coltivati per il 65% a Cabernet Sauvignon, per il 25% a Merlot Noir e per il 10% a Cabernet Franc. Con una densità di 8.500 ceppi per ettaro, il vigneto è gestito in modo tradizionale (potatura alla medocaina, doppio Guyot ecc.), integrando al contempo i più recenti progressi della viticoltura: defogliazione manuale, vendemmia verde in estate, inerbimento parziale, controllo delle rese e trattamenti fitosanitari ragionati.