Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Stéphane Brocard, originario di Chablis e figlio di un viticoltore di Chablis, si trasferisce nel 2007 a Marsannay creando laCloserie des Alisiers, nel comune di Chenove, che si aggiunge ai vigneti che già possiede a Pommard e nell'antico villaggio vinicolo di Daix. Contemporaneamente crea la parte commerciale a Longvic.

La Closerie des Alisiers è composta da giovani vigneti coltivati con metodi biologici certificati su un terroir costituito da argilla e sedimenti calcarei con fossili di conchiglie. La filosofia dell'azienda è quella di presentare vini autentici, nel massimo rispetto dei terroir e dell'ambiente, con l'obiettivo di valorizzare il terroir.

Stéphane Brocard propone un'ampia gamma di vini che si estende tra il Mâconnais e la Côte d'Or, in particolare sulle denominazioni Mâcon-Villages, Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay o ancora Meursault, solo per citarne alcune. I vini proposti si esprimono con purezza, fruttato e freschezza.