Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers

Stéphane Brocard, originario di Chablis e figlio di un viticoltore di Chablis, si è stabilito in Marsannay nel 2007, creando la Closerie des Alisiers nel comune di Chenove, che si aggiunge ai vigneti che già possedeva a Pommard e nell'antico villaggio vinicolo di Daix. Allo stesso tempo, ha avviato l'attività di commerciante di vini a Longvic.

La Closerie des Alisiers è costituita da giovani viti coltivate con metodi biologici certificati su un terroir di sedimenti argillosi e calcarei con conchiglie fossili. La filosofia dell'azienda è quella di presentare vini autentici, nel massimo rispetto del terroir e dell'ambiente, con l'obiettivo di valorizzare il territorio.

Stéphane Brocard offre un'ampia gamma di vini delle regioni del Mâconnais e della Côte d'Or, tra cui Mâcon-Villages, Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay e Meursault, solo per citarne alcuni. I vini offerti sono puri, fruttati e freschi.