Bourgogne
Vin blanc
Vendu à l'unité
A Boire

3.7/5 par 14 clients
Ce Mâcon Villages 2016 est assez expressif au nez, avec de délicates notes florales (genêt, chèvrefeuille) et d'agrumes. En bouche, il s'exprime avec générosité et laisse entrevoir une pointe de sucrosité parfaitement équilibrée par une fraîcheur vive. De beaux arômes de coing, d'agrumes, de pin vous charmeront. Un très bon rapport qualité-prix !

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Domaine :
Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers
Millésime :
2016
Appellation :
Mâcon
Région :
Bourgogne
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
Chardonnay
Terroirs :
Sols d’argile et sédiments calcaires avec des coquillages fossilisés
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Égrappage et pressurage en pressoir pneumatique, débourbage puis fermentation alcoolique avec contrôle des températures
Degré d'alcool :
12.5 %
Elevage :
6 mois en cuve béton
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Robe or pâle avec de légers reflets verts
Nez :
Expressif, fruité et floral, sur des arômes de genêt, chèvrefeuille et d'agrumes
Bouche :
Généreuse et gourmande avec une impression de légère sucrosité contrebalancée par une acidité vive, des arômes de coing, pin et d'agrumes, bel équilibre fruit, fraîcheur
Boire à partir de :
2019
Boire avant :
2020
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : S'accordera parfaitement avec vos apéritifs, plats exotiques sucrés-salés, woks, sushis...
Plus d'informations sur Stéphane Brocard - Closerie des Alisiers et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2018) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Venu du Chablisien, Stéphane Brocard a quitté en 2007 le domaine familial fondé par son père pour créer son négoce, établi à Longvic, aux portes sud de Dijon. Il propose une jolie gamme de vins dans une dizaine d'appellations bourguignonnes.

Note des clients

3.7/5
sur 14 avis
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Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 03/05/2019
Un joli chardonnay bien équilibré. la bouche est suave, sapide et fait suite à un nez net et gourmand. Superbe sur des cuisses de grenouilles à la persillade.
Note et avis de M. ANTHONY C. Publié le 26/03/2019
vin blanc frais, vif contrebalancé par un peu de gras en bouche, très réussi à l'apéritif
Note et avis de Mme LAURENCE C. Publié le 13/01/2019
Très agréable.
Note sans avis de M. OLIVIER U. Publié le 17/07/2019
Note sans avis de Mlle FANNY K. Publié le 16/07/2019
Note sans avis de M. JEAN LUC N. Publié le 08/04/2019
Note sans avis de M. THIBAUT R. Publié le 21/03/2019
Note sans avis de M. FREDERIC R. Publié le 17/03/2019
Note sans avis de M. FREDERIC D. Publié le 08/03/2019
Note sans avis de M. JEAN LOUIS L. Publié le 25/02/2019
Note sans avis de M. JACQUES B. Publié le 07/02/2019
Note sans avis de M. VIEIRA J. Publié le 14/01/2019
Note sans avis de M. VIVIEN T. Publié le 24/11/2018
Note sans avis de M. DANIEL G. Publié le 17/10/2018
L'appellation d'origine contrôlée Mâcon est l'un des fleurons de la Bourgogne du Sud, au coeur des vignobles du Mâconnais, dans le département de la Saône-et-Loire. Cette appellation, qui se distingue de Mâcon, produit des vins sur un ensemble de 26 communes, couvrant une superficie d'environ 3.000 hectares. Ainsi, peuvent revendiquer l'AOC Mâcon les communes de Azé, Bray, Burgy ...
Plus d'informations sur les vins de Mâcon

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