Domaine Cheveau

  Michel sposò Jocelyne, figlia di viticoltori di Saint-Amour. Grazie al loro impegno, insieme svilupparono il patrimonio viticolo a Pouilly, il cuore della denominazione Pouilly-Fuissé.

  Nicolas porta una ventata di novità nel 1999 e, insieme alla moglie Aurélie che lo raggiunge nel 2002, sviluppano la vendita di vino in bottiglia. Tutto l’impegno profuso nei vigneti e nell’affinamento dei vini nel corso di decenni può finalmente manifestarsi con un nome proprio e risplendere sia in Francia che all’estero sotto il nome di Domaine Cheveau. Julien, fratello di Nicolas, rafforzerà il team nel 2009, apportando tutta la sua competenza nella gestione delle attrezzature. Oggi, il Domaine Cheveau è composto da 3 viticoltori appassionati, 15 ettari di Chardonnay (3ª generazione), 5,5 ettari di Gamay (6ª generazione), 120.000 bottiglie e un know-how riconosciuto.