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Francis Ford Coppola Winery - California Diamond Collection Sauvignon Blanc 2024

Francis Ford Coppola Winery - Californie Diamond Collection Sauvignon Blanc 2024

91/100

Wine Enthusiast

Stati Uniti
California
Sauvignon
vibrante
ostriche e frutti di mare
novità

«Amanti del Sauvignon Blanc, ecco la Diamond Collection che mette in risalto questo vitigno – made in California!»

«Fresco, acidulo, con aromi di papaya verde e frutto della passione, con note di tè bianco, fiori bianchi e minerali al naso; al palato si percepiscono sapori di mandarino, pompelmo rosa e coriandolo, che lasciano spazio a un’acidità che fa venire l’acquolina in bocca e a un finale secco. Da gustare con un fritto misto. » (Wine Enthusiast 2025) • Tappo a vite

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Sito valutato
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Settore

Francis Ford Coppola Winery

Annata

Diamond Collection Sauvignon Blanc

Annata

2024

Denominazione

Californie

Regione

California

Vitigni

100% Sauvignon Blanc

Terroir

Proviene da diverse denominazioni dello Stato della California

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Tradizionale, fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

14,5%

Occhio

Colore giallo pallido, bordo argentato, bella lucentezza

Naso

Fresco e aromatico, con sentori di lime ed erba appena tagliata, invitante

Palato

Vibrante e intenso, con note di lime, frutto della passione, fiori bianchi e citronella; bella freschezza, finale lungo, deciso e deliziosamente acidulo

Servire

A 8-10°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere da

2026

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con gamberi all'aglio ed erbe aromatiche, capesante saltate, ostriche...

Maggiori informazioni su Francis Ford Coppola Winery

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Wine Enthusiast

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Vino valutato (guida 2025) 91/100

A proposito del vino:

Fresco, acidulo, con aromi di papaya verde e frutto della passione, e note di tè bianco, fiori bianchi e minerali al naso; al palato si percepiscono sapori di mandarino, pompelmo rosa e coriandolo, che lasciano spazio a un'acidità che fa venire l'acquolina in bocca e a un finale secco. Da gustare con un fritto misto.

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