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Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2018

Francis Ford Coppola Winery - Diamond Collection Chardonnay 2018

Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5Vino valutato 3,6/5
3.6/5 (31 clienti)
California
Chardonnay
goloso
pollame
aperitivo

Con sentori di ananas arrosto e frutta esotica, questo Chardonnay al 100% proveniente dalla zona a sud di San Francisco è davvero piacevole. Un tocco di legno finemente dosato conferisce struttura a questo bianco, che si presta sia come aperitivo che in abbinamento a piatti esotici dal gusto dolce-salato e speziato. Un inno al piacere e alla golosità! (confezione con tappo a vite)

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Sito valutato
21.334 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Francis Ford Coppola Winery

Annata

Diamond Collection Chardonnay

Annata

2018

Denominazione

Monterey County

Regione

California

Vitigni

Chardonnay

Terroir

Un appezzamento vicino al monte Gabilan, su terreni sabbiosi, e un appezzamento nell'Arroyo Seco

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Catastale

Allevamento

9 mesi in botti di rovere francese

Gradazione alcolica

14%

Occhio

Abito color giallo dorato

Naso

Aromi di ananas, agrumi e fiori primaverili

Palato

Aromi di mela, albicocca e mandarino con una nota legnosa ben dosata; buon equilibrio tra il gusto fruttato e la consistenza vellutata

Servire

A 8-10°C

Da bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con un curry di gamberetti all'ananas, un tajine di pollo alle albicocche, un gratin di zucca butternut, una paella...

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