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Willamette Valley
La Willamette Valley è una rinomata denominazione vinicola situata nel nord-ovest degli Stati Uniti, in Oregon , ed è la più grande della regione.
È particolarmente apprezzata per il suo Pinot Nero ed è oggi una destinazione popolare per l'enoturismo.
La ricchezza dei suoi terreni, composti principalmente da rocce vulcaniche, alluvioni, argilla e calcare, dà origine ad annate con aromi di frutta rossa (ciliegia e lampone) e sottobosco. Strutturato con tannini stretti, il suo fruttato è generalmente molto fine e può essere completato da note affumicate e speziate se affinato in legno.
Il clima fresco, unito alla grande diversità dei terreni, conferisce ai vini della Willamette Valley una freschezza e un'acidità vivace che bilanciano splendidamente la loro degustazione, spesso giudicata pura, complessa ed elegante.
Oltre al Pinot Nero, qui si coltivano anche il Cabernet Sauvignon e varietà bianche i cui nomi vi saranno familiari: Pinot Grigio, Chardonnay e Riesling.
Infine, i vini della Willamette Valley hanno un potenziale di invecchiamento fino a 10 anni per le annate più pregiate, quindi non esitate a mettere in cantina alcune bottiglie per riscoprirle dopo un lungo sonno.
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