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Champagne AR Lenoble
La storia della Maison AR Lenoble ha inizio nel 1870 con Armand-Raphaël Graser, quando questi avviò un'attività di commerciante di vini e creò nel 1920 il marchio «AR Lenoble». Si succedettero quindi quattro generazioni, poi Anne e Antoine Malassagne (fratello e sorella) rilevarono l'azienda di famiglia per darle nuova vita.
Il vigneto AR Lenoble si estende su 18 ettari, situati sui più bei pendii della Champagne, a Chouilly e Bisseuil. Alcune forniture provengono anche da viticoltori partner della regione di Epernay. Si privilegia un approccio ragionato, che favorisce la biodiversità e la vita dei suoli. Dal 2012, l'azienda ha ottenuto la certificazione HVE.
Se l’assemblaggio rimane la firma dei vini di Champagne, l’elaborazione di cuvée provenienti da parcelle selezionate permette di rivelare le qualità singolari di alcuni vigneti. Questo savoir-faire, segno distintivo del suo «mag», conferisce agli Champagne AR Lenobleuna maggiore ampiezza aromatica,
pur preservandone la precisione e la freschezza.
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