Pedro Parra e famiglia - Pencopolitano 2018

Pedro Parra y Familia - Pencopolitano 2018

Itata|Vino rosso

3/5 (5 clienti)

92/100

Robert Parker

Cile

elegante

succulento

carne rossa

«Il Pencopolitano 2018 è un assemblaggio rosso regionale composto per il 67% da Cinsault di Guarilihue e per il 33% da País di Portezuelo, proveniente da vecchi vigneti (da 40 a 200 anni) su terreni granitici ricchi di calcare, sabbia e quarzo. È stato fermentato con il 30% di grappoli interi e affinato in botti di rovere da 2500 litri, tini di rovere da 5000 litri e tini di cemento da 3000 litri per 10-11 mesi. È un vino con maggiore struttura e fruttato, dal gusto rotondo e dalla personalità schietta, più facile da comprendere.» (Wine Advocate 2020)

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Sito valutato

21.164 recensioni

-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Pedro Parra y Familia

Annata

Pencopolitano

Annata

2018

Denominazione

Itata

Regione

Cile

Vitigni

67 % Cinsault, 33 % Pais

Terroir

Pavimenti in granito e quarzo

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

A maturazione ottimale

Vinificazione

Fermentazione in vasche aperte di cemento e acciaio inossidabile

Allevamento

In serbatoi troncoconici, botti e serbatoi in cemento

Gradazione alcolica

12.5%

Naso

Intense note di frutti rossi e neri e sentori minerali

Palato

Succosa e fruttata, fresca e minerale al tempo stesso, con una bella struttura tannica

Servire

A 10-12°C

Bere prima

2024

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a una costata, al couscous, al chili con carne...

Maggiori informazioni su Pedro Parra y Familia

Maggiori informazioni su Itata

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 92/100 (Grande vino)

Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

A proposito del vino:

Il Pencopolitano 2018 è un assemblaggio rosso regionale composto per il 67% da Cinsault di Guarilihue e per il 33% da País di Portezuelo, proveniente da vecchi vigneti (da 40 a 200 anni) su terreni granitici ricchi di calcare, sabbia e quarzo. È stato fermentato con il 30% di grappoli interi e affinato in botti di rovere da 2500 litri, vasche di rovere da 5000 litri e vasche di cemento da 3000 litri per 10-11 mesi. È un vino con maggiore struttura e fruttato, dal gusto rotondo e dalla personalità schietta, più facile da comprendere. Nel marzo 2019 sono state prodotte 14.698 bottiglie.

Valutazione dei clienti

3/5

su 5 recensioni