Con una prevalenza di Agiorgitiko, vitigno molto diffuso in Grecia per la produzione di vino rosso, questa cuvée dal colore intenso presenta note di frutti rossi e neri confettati, sostenute da piacevoli sentori speziati, conferiti dalla presenza del Syrah. Un vino di carattere, da degustare già da subito.
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Occhio
Abito rosso intenso
Naso
Aromi di frutti rossi maturi: fragola, marmellata di fragole, eleganti note di caramello speziato
Palato
Setosa, con un'acidità rinfrescante
Servire
A 14-16°C
Bere prima
2022
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a una moussaka, alle lasagne alla bolognese, ai pomodori ripieni...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Azienda vinicola recensita nella guida “Les Meilleurs Vins de Grèce” (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le aziende vinicole che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
(I migliori vini della Grecia) Lean Karatsalos e Yannis Paraskevopoulos dirigono questa tenuta fondata nel 1994 e considerata una delle più promettenti della Grecia. La produzione si articola qui in due zone viticole. Una nelle Cicladi, sull’isola di Santorini, nella zona di Episkopi, con un vino bianco a base di Assyrtiko. Quest’isola vulcanica permette a questo vitigno locale, molto fruttato in gioventù, di acquisire mineralità con l’invecchiamento. L’altra si trova nel Peloponneso, a Koutsi, un piccolo villaggio dove l’azienda ha aperto la propria cantina nel 1997. In questa regione, nel cuore della denominazione Nemea, produce vini locali sia bianchi che rossi, sempre composti da vitigni autoctoni come il Rhoditis e il Moshofilero, dalle bacche rosa, e l’Aghiorghitiko o Saint Georges, dai piccoli grappoli neri.