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Mas Gabriel

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Su 6 ettari di vigneti, nel villaggio di Caux, uno dei più pittoreschi della Linguadoca, il Mas Gabriel fa risuonare accenti dalle tonalità anglosassoni. Nel 2002, Peter Core, direttore finanziario, e Deborah Core, avvocato, lasciano Londra per trasferirsi in Nuova Zelanda, con il sogno di potersi un giorno stabilire in Francia alla guida della propria tenuta. Per 18 mesi si sono formati presso viticoltori e hanno conseguito un diploma in viticoltura e vinificazione. È nel 2006 che questa coppia, appassionata di natura e di vino, ha acquistato alcuni appezzamenti di vigneto e ha creato il Mas Gabriel.

Situato ai piedi del Parco Naturale Regionale dell'Haut Languedoc, non lontano da Pézénas, il vigneto del Mas Gabriel adotta un approccio rispettoso dell'ambiente e, di conseguenza, i vigneti sono coltivati con metodi biologici. I vini sono prodotti in due denominazioni: IGP Pays de l'Hérault e Languedoc con l'indicazione Pézénas.

Maggiori informazioni sul sito di Mas Gabriel

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