Domaine Hubert - Châteaumeillant Origines rouge 2022
2*Coup de Coeur
Hachette
«Una cuvée atipica e ricca di fascino, nata dall'unione di Gamay e Pinot nero»
«Il 70% di Gamay e il 30% di Pinot Nero compongono questa superba cuvée nata da un terreno sabbioso e arenario. Di colore rubino granato con riflessi neri, il vestito è tanto profondo quanto brillante. L'olfatto conferma questa impressione di concentrazione, accompagnata da complessità: un fugace tocco animale (cuoio, selvaggina), seguito da frutta matura e confettata. Dotato di tannini ben affinati, al palato è morbido e sprigiona un intenso aroma fruttato. Piacevole già ora, questo vino potrà essere apprezzato anche tra qualche anno.» (Le Guide Hachette 2025).
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Occhio
Colore rubino granato, riflessi neri
Naso
Complesso e seducente, aromi di frutti rossi e neri, note animali, cuoio, selvaggina e poi frutti rossi maturi e confettati.
Bocca
Morbido, materia corposa, tannini setosi, finale lungo e croccante
Servire
Tra 14° e 16°C
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con pollame, involtini di pollo, scaloppina di vitello alla milanese, filetto mignon, camembert fritto...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2025) Citata (Vino riuscito)
A proposito del vino:
Il 70% di Gamay e il 30% di Pinot Nero compongono questa superba cuvée nata da un terreno sabbioso e arenario. Di colore rubino granato con riflessi neri, il vestito è tanto profondo quanto brillante. All'olfatto si conferma l'impressione di concentrazione, accompagnata da complessità: un fugace sentore animale (cuoio, selvaggina), seguito da frutta matura e confettura. Dotato di tannini ben affinati, al palato è morbido e sprigiona un intenso aroma fruttato. Piacevole già ora, questo vino potrà essere apprezzato anche tra qualche anno.
Informazioni sulla tenuta:
Nel 2019, Maxime Hubert, dopo aver viaggiato in tutto il mondo alla scoperta dei vini, ha rilevato 2 ettari di vigneti nella denominazione Châteaumeillant, completati nel 2020 da appezzamenti a Quincy: 4 ettari in totale.
PREZZO IMMOBILE
13
.90
Cash Back | 2.00%