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Casa do Valle - Branco 2019

Casa do Valle - Branco 2019

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5
3.2/5 (5 clienti)

87/100

Robert Parker

Portogallo
aperitivo
bella bottiglia

"Quello che noterete è un vino nervoso, con un frutto sollevato da una bella acidità. È fresco, giovane ed energico. È un bianco estivo perfetto da sorseggiare su una terrazza calda. È molto ben fatto, di grande valore. In gioventù supera se stesso. Questo è ciò che si cerca in un bianco estivo. Bevetelo molto giovane, per quanto pensate che possa durare. (Wine Advocate 2020)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Casa do Valle

Cuvée

Branco

Annata

2019

Designazione

Vinho Verde

Regione

Portogallo

Varietà d'uva

25 % Arinto, 25 % Alvarinho, 20 % Avesso, 20 % Loureiro, 10 % Azal

I terroir

Prevalentemente granitico e sabbioso con il 20% di scisti

Viticoltura

Ragionato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura totale, pre-fermentazione a freddo per 48 ore a 10°C, fermentazione in tini di acciaio inox.

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

2.2 g/l

Occhio

Giallo pallido

Naso

Frutta tropicale e limone

Bocca

Fresco, elegante e fruttato, un ottimo rappresentante della denominazione.

Servire

A 10-12°C

Apogeo

2021-2022

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si sposa bene con un piatto di ostriche, un'insalata primaverile, come aperitivo o con la cucina asiatica...

Ulteriori informazioni su Casa do Valle

Ulteriori informazioni su Vinho Verde

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2020) 87/100 (Vino molto buono)

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Il Branco 2019 è un blend di 40% Arinto, 20% Alvarinho, 15% Azal e Avesso e 10% Lourieiro. È secco (2,2 grammi di zucchero residuo e 6,3 di acidità totale, con un pH più basso rispetto ai 3,12 dell'anno scorso) e non maturato. C'è solo un po' di gas aggiunto e 12,9% di alcol. Tuttavia, non si nota molto l'effervescenza. Quello che noterete è un vino spigoloso con frutta sollevata da una bella acidità. È fresco, giovane ed energico. È un bianco estivo perfetto da sorseggiare su una terrazza calda. È molto ben fatto, di grande valore. In gioventù supera se stesso. Questo è ciò che si cerca in un bianco estivo. Bevetelo molto giovane, per quanto possa durare.

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