Pierre et Jérôme Coursodon - Rose et Mauve 2021
«Nuova annata!»
Prodotto su terreni poveri e poco profondi a est di Mauves, Rose & Mauve si presenta come un grande rosato di Syrah su terreno granitico. Sorprendente per equilibrio e piacevolezza, si abbina perfettamente al salmone al cartoccio o a una pizza alle quattro stagioni.
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Occhio
Abito rosa brillante
Naso
Di agrumi e di piccole caramelle acidule
Palato
Un vino corposo e raffinato, con, ovviamente, la freschezza del granito
Servire
A 8-10°C
Bere prima
2023
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare con salmone al cartoccio, un panino al pastrami, una pizza “4 stagioni” o dei toast con guacamole
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
I Coursodon sono una delle famiglie più antiche del villaggio di Mauves, alle porte meridionali di Tournon, il che spiega la loro bella distribuzione dei terreni in questa parte meridionale della denominazione Saint-Joseph. Oggi Jérôme, rappresentante della quinta generazione, gestisce i 16 ettari di questa tenuta, specializzata principalmente nella produzione di vini rossi. La gamma si articola in base alla provenienza delle uve e alle modalità di vinificazione e affinamento scelte. Propone vini spesso pronti da bere già in giovane età, con tannini piacevoli per la loro rotondità, in particolare nelle cuvée Sensonne e Paradis Saint-Pierre.
Decanter
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
Guide Hachette des vins
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Stabilitisi da quattro generazioni a Mauves, culla della denominazione Saint-Joseph, Pierre Coursodon, il padre, e Jérôme, il figlio, subentrato nel 1999, gestiscono 17 ettari di vigneti dedicati esclusivamente al Saint-Joseph, essenzialmente nella sua versione rossa. Da tempo i vini di questa tenuta figurano nelle selezioni della Guida: caratterizzati da una costanza rara, ottengono regolarmente stelle e « Favoriti ».
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2026) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sulla tenuta:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2027) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Questa splendida tenuta si distingue già da alcuni anni all’interno della denominazione Saint-Joseph. Viticoltori sin dalla fine del XIX secolo, la famiglia Coursodon, rappresentata oggi da Jérôme, possiede vigneti nelle rinomate zone di Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol e Glun, che consentono di produrre diverse cuvée dalla personalità ben definita.
Jancis Robinson
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
James Suckling
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
Jeb Dunnuck
Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata
Valutazione dei clienti
3.8/5
su 5 recensioni
Nota e consiglio di M. FREDERIC B. Pubblicato su 25/04/2024
Molto fruttato sia al naso che al palato.
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Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 19/05/2022
Dopo “Etincelle” nel 2015, questa nuova annata della tenuta pluristellata di Coursodon non poteva che suscitare la massima curiosità. Risultato riuscito: un piacere garantito a un prezzo accessibile. Colore rosato limpido. Profumo di caramelle inglesi. Syrah in purezza al 12,5%. Morbidezza abbagliante, densità esuberante, profumato con note di ciliegie, ribes e mirtilli rossi, impreziosite da lievi sentori di spezie dolci. In bocca è pieno, leggermente corposo, un po’ dolce, con tannini deliziosamente morbidi che si protraggono verso un finale lungo, che stimola la salivazione e molto rinfrescante, con una punta di pepe. Punteggio: 4,4. Proprio come il suo tappo color violaceo, questo rosato sensuale e traboccante di golosità è stato apprezzato all’unanimità, da bere a 8° sia come aperitivo che in abbinamento a un piatto di lasagne con salmone, spinaci e parmigiano. Utile promemoria dei Coursodon: il lavoro dei viticoltori-produttori rappresenta il 35% del prezzo della bottiglia e del suo contenuto, il resto, ovvero il 65%, è costituito dalle imposte sulla produzione prelevate dallo Stato “Provvidenza” o dallo Stato “Mamma”, dipendente dalla spesa pubblica...
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Nota e consiglio di M. EDOUARD D. Pubblicato su 17/12/2023
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Nota e consiglio di M. JOEL V. Pubblicato su 26/08/2022
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Nota e consiglio di M. FLORIAN C. Pubblicato su 15/07/2022
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