1jour1vin
21.654 recensioni dei clienti
Vendite
Guida ai vini
Vini del Rodano
Vin de France
Coursodon
Pierre et Jérôme Coursodon - Rose et Mauve 2021
Pierre e Jérôme Coursodon - Rosa e Malva 2021

Pierre et Jérôme Coursodon - Rose et Mauve 2021

Vin de France|Vino rosato
Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5Vino valutato 3,8/5
3.8/5 (5 clienti)
Syrah
salmone
novità

«Nuova annata!»

Prodotto su terreni poveri e poco profondi a est di Mauves, Rose & Mauve si presenta come un grande rosato di Syrah su terreno granitico. Sorprendente per equilibrio e piacevolezza, si abbina perfettamente al salmone al cartoccio o a una pizza “quattro stagioni”.

Acquista i tuoi vini Coursodon al miglior prezzo in un’asta privata!

Sito valutato
21.654 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Cuvée

Rose et Mauve

Annata

2021

Denominazione

Vin de France

Regione

Rodano

Vitigni

100% Syrah

Terroir

Terreni granitici poco profondi e poveri, esposti a est, sulle alture di Mauves

Viticoltura

Motivata

Vendemmia

La raccolta avviene manualmente e il trasporto avviene in ceste da 40 kg con l'uva intera fino alle cantine. L'uva viene raccolta a piena maturazione

Vinificazione

Selezione su tavolo in fase di ricezione, pressatura pneumatica delicata e prolungata a grappolo intero, decantazione, fermentazione alcolica a 12 °C in vasca, fermentazione malolattica completata

Allevamento

3 mesi su lieviti fini in serbatoi di acciaio inossidabile

Occhio

Abito rosa brillante

Naso

Di agrumi e di piccole caramelle acidule

Palato

Un vino corposo e raffinato, con, ovviamente, la freschezza del granito

Servire

A 8-10°C

Bere prima

2023

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con salmone al cartoccio, un panino al pastrami, una pizza “4 stagioni” o dei toast al guacamole

Maggiori informazioni su Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Maggiori informazioni su Vin de France

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata (guida 2026) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

I Coursodon sono una delle famiglie più antiche del villaggio di Mauves, alle porte meridionali di Tournon, il che spiega la loro bella distribuzione dei terreni in questa parte meridionale della denominazione Saint-Joseph. Oggi Jérôme, rappresentante della quinta generazione, gestisce i 16 ettari di questa tenuta, specializzata principalmente nella produzione di vini rossi. La gamma si articola in base alla provenienza delle uve e alle modalità di vinificazione e affinamento scelte. Propone vini spesso pronti da bere già in giovane età, con tannini piacevoli per la loro rotondità, in particolare nelle cuvée Sensonne e Paradis Saint-Pierre.
Decanter

Decanter

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Stabilitisi da quattro generazioni a Mauves, culla della denominazione Saint-Joseph, Pierre Coursodon, il padre, e Jérôme, il figlio, subentrato nel 1999, gestiscono 17 ettari di vigneti dedicati esclusivamente al Saint-Joseph, principalmente nella sua versione rossa. Da tempo i vini di questa tenuta figurano nelle selezioni della Guida: di una costanza rara, sono sempre presenti tra le stelle e gli « Favoriti ».
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta valutata (guida 2026) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sulla tenuta:

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2027) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute in essa riportate, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

Questa splendida tenuta si distingue già da alcuni anni all’interno della denominazione Saint-Joseph. Viticoltori sin dalla fine del XIX secolo, la famiglia Coursodon, rappresentata oggi da Jérôme, possiede vigneti nelle rinomate zone di Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol e Glun, che consentono di produrre diverse cuvée dalla personalità ben definita.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

James Suckling

James Suckling

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tenuta valutata (guida 2025) Consigliata

Caricamento in corso...