Domaine Fontavin

Il Tenuta Fontavin situata nel dipartimento del Vaucluse, a Courthézon, è un'azienda vinicola a conduzione familiare di 45 ettari guidata da Hélène Chouvet Coton. Questa enologa di formazione è entrata a far parte dell'azienda Tenuta Fontavin ha iniziato a lavorare con i suoi genitori nel 1996, convertendo la conduzione del vigneto all'agricoltura biologica a partire dal 2008. Produce vini intensi, frutto della tradizione di famiglia, che esprimono tutta la sua sensibilità, affiancata in cantina da altre due donne, Agathe e Pauline.