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Domaine Faury - Condrieu 2019

Domaine Faury - Condrieu 2019

Condrieu|Vino bianco
Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

16,5+/20

Jancis Robinson

93-94/100

Vinous

viognier
saporito
Questa cuvée, proveniente da diversi appezzamenti, si rivela complessa al naso, con note floreali che richiamano la violetta e i fiori d’acacia, oltre ad aromi di frutta gialla, come l’albicocca e la pesca. Un bianco ricco e corposo al palato, sostenuto da una bella freschezza. Gli appassionati di Condrieu lo apprezzeranno sicuramente! Attenzione: quantità limitate.

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Sito valutato
21.710 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine Faury

Annata

2019

Denominazione

Condrieu

Regione

Rodano

Vitigni

100% Viognier

Terroir

Su terreni granitici, il vigneto è disposto su terrazzamenti in pietra a secco, detti “les chaillées”, con esposizione a sud e sud-est

Viticoltura

Agricoltura sostenibile

Vendemmia

In piccole casse

Vinificazione

Fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile con controllo della temperatura

Allevamento

11 mesi sui lieviti con agitazione regolare, 10% in botti nuove, 30% in botti da 2 a 5 anni, 60% in serbatoi di acciaio inossidabile

Gradazione alcolica

15%

Occhio

Colore giallo pallido brillante con riflessi verdi

Naso

Complesso, con note floreali (violetta, fiori d’acacia…) e aromi di frutta gialla (albicocche, pesche…)

Palato

Ricco e corposo, sostenuto da una bella freschezza

Servire

A 13-14°C

Apri

Mezz'ora prima

Bere prima

2026

Abbinamenti cibo-vino

Abbinamenti cibo-vino

Da gustare con l'aragosta, le capesante saltate in padella, il pollame in salsa e le ricette a base di asparagi

Maggiori informazioni su Domaine Faury

Maggiori informazioni su Condrieu

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2021) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stella, rappresentano, a nostro avviso, l’eccellenza della produzione francese.)

Informazioni sulla tenuta:

La tenuta si trova a Chavanay, nella frazione di La Ribaudy, culla della famiglia Faury. Lionel Faury coltiva 18 ettari nelle denominazioni Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie e nell’IGP Collines rhodaniennes. Abbiamo particolarmente apprezzato i Saint-Joseph delle ultime annate Annate, che dimostrano come la parte settentrionale della denominazione possieda un vero potenziale.
Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino valutato 16,5+/20

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

Vinous

Vinous

Vino valutato 93-94/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

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