Domaine Faury

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3.9/5Voir les 24 avis
Domaine Faury
Le Domaine Faury est situé à Chavanay, dans le hameau de la Ribaudy, berceau de la famille Faury. Les générations successives ont acquis et transmis un savoir-faire valorisant au mieux les richesses de ce patrimoine viticole.

Aujourd'hui, le Domaine Faury, dont le vignoble compte 17 hectares, est entre les mains de Lionel Faury, qui met tout en œuvre pour produire des vins qui expriment la diversité des terroirs en appellations Condrieu, Saint Joseph, Côte-Rôtie et en I.G.P. des Collines Rhodaniennes.

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Domaine Faury - Saint-Joseph 2018

15/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Une palette aromatique agréable avec la Marsanne qui se livre sur ces notes de nèfles et d'amandes, typée granite, avec un boisé qui respecte le fruit. La bouche se montre finement enrobée, les amers de bouche ressortent et donnent de la plénitude. Attention quantités limitées.

Domaine Faury - L'Art Zélé 2018 (ex cuvée Syrah)

Typique des Syrahs du Nord de la Vallée du Rhône, cette cuvée du domaine Faury délivre des arômes de fruits noirs et rouges frais ainsi qu'une touche épicée. La bouche est souple, le grain du tanin doux. Un vin d'une fraîcheur plaisante qui saura accompagner diverses recettes à base d'agneau. Attention quantités limitées.

Domaine Faury - Condrieu 2018

15/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Cette cuvée issue de différentes parcelles, se révèle complexe au nez, dotée de notes florales évoquant la violette, les fleurs d’acacia, ainsi que des arômes de fruits jaunes, comme l'abricot ou encore la pêche. Un blanc riche et ample en bouche, soutenu par une belle fraîcheur. Les amateurs de Condrieu apprécieront à coup sûr ! Attention quantités limitées.

Domaine Faury - Saint-Joseph Hedonism 2018

14,5/20 RVF

(Notes millésime 2017)

Hédonism est davantage sur la fraîcheur et le fruit et en fait un St Jospeh accessible dans sa jeunesse. Sur des notes de fruits noirs et rouges tant au nez qu'en bouche, accompagnées d'une touche de griotte à l'eau de vie, ce Saint Joseph est fin. Un plaisir immédiat. Attention quantités limitées.

Domaine Faury - Côte-Rôtie Reviniscence 2013

15,5/20 RVF

-

16,5/20 Jancis Robinson

(Notes millésime 2012)

C'est dans un nez complexe évoquant le fruit rouge et noir allié d'une pointe de violette, que le Côte Rôtie Reviniscence s'exprime. Une évolution sur des notes épicées rappelle toutes les caractéristiques d'une superbe Syrah rhodanienne.

Domaine Faury - Saint-Joseph Hedonism 2013

14,5/20 RVF (G&M)

-

15/20 RVF

« Hédonism est davantage sur la fraîcheur et la friandise : c'est un vin plus immédiat. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Sur des notes de fruits noirs et rouges tant au nez qu'en bouche, accompagnées d'une touche de griotte à l'eau de vie, ce Saint Joseph est fin et ses tanins fondus.

Domaine Faury - Condrieu 2014

93/100 Wine Spectator

-

15,5/20 RVF

(Notes millésime 2013)

Cette très belle cuvée se révèle complexe au nez, dotée de notes florales évoquant la violette, les fleurs d’acacia, ainsi que des arômes de fruits jaunes, comme l'abricot ou encore la pêche. Un blanc riche et ample en bouche, soutenu par une belle fraîcheur. Les amateurs de Condrieu bien fait apprécieront à coup sûr !

Domaine Faury - Syrah 2014

Typique des Syrahs du Nord de la Vallée du Rhône, cette cuvée du domaine Faury délivre des arômes de fruits noirs et rouges frais ainsi qu'une touche épicée. La bouche est souple, le grain du tanin doux. Un vin d'une fraîcheur plaisante qui saura accompagner diverses recettes à base d'agneau.

Domaine Faury - Saint-Joseph La Gloriette 2012

15/20 RVF

(Notes millésime 2011)

Ce Saint-Joseph issu des trois parcelles les plus vieilles du domaine conjugue puissance et profondeur au nez, avec des notes de fruits noirs et d’épices. Un rouge dense et structuré en bouche, offrant des tanins bien présents mais très soyeux... A garder quelques années pour un plaisir garanti !

Domaine Faury - Condrieu 2013

15/20 RVF

(Notes millésime 2012)

Cette très belle cuvée se révèle complexe au nez, dotée de notes florales évoquant la violette, les fleurs d’acacia, ainsi que des arômes de fruits jaunes, comme l'abricot ou encore la pêche. Un blanc riche et ample en bouche, soutenu par une belle fraîcheur. Les amateurs de Condrieu bien fait apprécieront à coup sûr !

Domaine Faury - Condrieu La Berne 2013

16/20 RVF

(Notes millésime 2012)

Drapé dans une robe brillante jaune pâle, le Condrieu La Berne dévoile des notes de fleurs et de fruits blancs, où les vieilles vignes confèrent également des nuances minérales et apportent fraîcheur et équilibre. Un blanc onctueux et délicat, qui ne ressemble à aucun autre blanc… Une belle cuvée à découvrir !

Domaine Faury - Condrieu La Berne 2012

1*Étoile Hachette

-

15,5/20 RVF

(Notes millésime 2011)

Nouveau millésime, le 2011 était noté : RVF 15,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
Le Condrieu La Berne est issu d'une sélection parcellaire de vieilles vignes (35 ans). Paré d'une robe brillante jaune pâle, le nez développe une palette d’arômes complexe avec des notes grillées et vanillées des plus savoureuses. Un vin très onctueux et gras qui développe une grande ampleur en bouche.

Domaine Faury - Condrieu 2012

91/100 Robert Parker

-

14,5/20 RVF

(Notes millésime 2011)

Nouveau millésime, le 2011 était noté : Robert Parker 91/100, RVF 14,5/20, Stephen Tanzer 92/100
Ce très beau Condrieu se révèle complexe au nez, doté de notes florales évoquant la violette, les fleurs d’acacia, ainsi que des arômes de fruits jaunes, comme l'abricot ou encore la pêche. Un blanc riche et ample en bouche, soutenu par une belle fraîcheur. Les amateurs de Condrieu bien fait apprécieront !

Domaine Faury - Condrieu 2011

Note : Robert Parker 91/100
« Le Condrieu 2011 de Faury est au sommet. Des arômes de noix de litchi, de pêche blanche, de confiture d'abricots et de fleurs printanières se dégagent de ce Condrieu moyennement corsé, richement fruité, bien délimité. Du plaisir pour quelques années. » (Wine Advocate Déc. 2012 - Robert Parker)