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Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

Stéphane Montez du Monteillet - Condrieu Chanson 2023

1*Étoile

Hachette

94/100

RVF

93/100

James Suckling

viognier
tensione
burroso
foie gras in padella

"Un Viognier che canta!

"Nato su una ripida collina di granito muscovito in una località chiamata Chanson, al confine con l'omonimo ruscello, questo Condrieu risplende di una brillantezza dorata. Il nome è ispiratore come i suoi piacevoli profumi di mughetto, frutta di bosco, vaniglia e brioche. Vivace all'attacco, impeccabilmente fresco e molto profumato, il palato mostra profondità ed eleganza, servito da un lungo finale di anice che ricorda il finocchio selvatico. Una bottiglia di altissimo livello, al tempo stesso vigile e sofisticata". (Le Guide Hachette 2026)

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Sito annotato
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-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Stéphane Montez du Monteillet

Cuvée

Chanson

Annata

2023

Designazione

Condrieu

Regione

Rodano

Varietà d'uva

100% Viognier

I terroir

Appezzamenti di terreno selezionati su una collina ripida e arida di granito muscovite (Arzel).

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Diraspatura, macerazione delle bucce, decantazione a freddo, fermentazione alcolica in barrique a 16-18°, fermentazione malolattica sulle fecce fini in botti di rovere, agitazione ogni 6 settimane.

Allevamento

16 mesi in demi-muid di rovere della foresta di Allier

Contenuto alcolico

14.5%

Occhio

Giallo paglierino chiaro tendente al dorato, lucido

Naso

Il primo naso è vivace e burroso, seguito da note di pera, albicocca, pane tostato e violetta.

Bocca

Ottima tensione grazie alla mineralità del terroir

Servire

A 6-10°C

Bevete prima

2033

Guardia

Da 1 a 5 anni per gli aromi primari o 10 anni per gli aromi terziari

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con formaggio di capra caldo, foie gras in padella, salmone affumicato, triglie, aragosta alla griglia, rana pescatrice al curry, rombo alla griglia con salsa olandese, risotto alle verdure di primavera...

Ulteriori informazioni su Stéphane Montez du Monteillet

Ulteriori informazioni su Condrieu

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

In pochi Annate Stéphane Montez è riuscito ad affermarsi come viticoltore di riferimento nel settore settentrionale della valle, nelle denominazioni Saint-Joseph, Condrieu e Côte Rôtie. Le uve raccolte quando sono molto mature, a volte un po' troppo, producono vini di grande potenza e intensità al palato. Purtroppo quest'anno l'azienda non ha presentato i suoi vini alle nostre degustazioni.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Valutazione del vino (Guida 2026) 1*Stella (vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2023) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul vino :

Nato su una ripida collina di granito muscovito in una località chiamata Chanson, al confine con l'omonimo torrente, questo Condrieu risplende di una brillantezza dorata. Il nome è ispiratore come i suoi piacevoli profumi di mughetto, frutta di bosco, vaniglia e brioche. Vivace all'attacco, impeccabilmente fresco e molto profumato, il palato mostra profondità ed eleganza, servito da un lungo finale di anice che ricorda il finocchio selvatico. Una bottiglia di alto livello, al tempo stesso vigile e sofisticata.

Informazioni sul dominio :

Le origini della tenuta risalgono al XVI secolo e la famiglia Montez vi coltiva la vite dal 1741. Subentrato al padre Antoine nel 1999, Stéphane Montez rappresenta oggi la nona generazione di viticoltori e gestisce un vigneto di 40 ettari in conversione biologica (Cornas, Côte-Rôtie, Condrieu, Saint Joseph e IGP) sulle alture di Chavanay, a 320 metri di altitudine. Un nome affermato nella valle settentrionale

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino valutato (guida 2026) 94/100

Tenuta valutata (guida 2023) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul dominio :

Dal 1997, Stéphane Montez coltiva un vigneto su splendide colline a meno di 2 chilometri dalla sua cantina. Questa rara unità produce il 40% di vino bianco. Per i rossi, la tenuta possiede una superba parcella di vecchi Syrah a Saint-Joseph, che produce una generosa e deliziosa Cuvée du Papy. I vini della Côte-Rôtie hanno una padronanza sempre maggiore, basata su processi di maturazione sempre più raffinati.

Vinoso

Vinous

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 93/100

Informazioni sul vino :

Un Viognier vivace, denso ed energico, con aromi di albicocca, buccia di pesca e un tocco di miele floreale. Di corpo medio-pieno, con un nucleo concentrato di limone cotto. Consistente e intenso, con una sensazione carezzevole e un finale lungo e seducente. Da gustare o conservare.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

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