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Château La Borie
Acquisito nel 2018 da Raphaël Knapp, lo Château La Borie è un'azienda vinicola a conduzione familiare certificata biologica situata a Suze-La-Rousse, nella Drôme Provençale, nel cuore della Valle del Rodano meridionale.
Lo Château La Borie produce vini rossi, bianchi e rosati nelle denominazioni Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, IGP Méditerranée e Vin de France.
La vinificazione avviene in vasche di cemento con lieviti indigeni, per preservare l'autenticità dei terreni e la purezza del frutto. Fresche ed eleganti, le cuvée dello Château La Borie esprimono uno stile moderno del Rodano, che unisce rispetto del terroir, precisione e creatività.
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