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Domaine de Grangeneuve

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Il Domaine de Grangeneuve, punto di riferimento e pioniere della DOP Grignan les Adhémar, è stato fondato nel 1964 a Roussas, nella Drôme Provençale, da Henri Bour e da sua moglie Odette. La scelta di questo terroir si è rivelata azzeccata, poiché ha permesso alla famiglia Bour di imprimere ai propri vini un'impronta di grande qualità: freschezza, equilibrio, eleganza, fruttato e complessità hanno reso famosa Grangeneuve. La sua posizione geografica, e quindi climatica, nel cuore della Valle del Rodano, è un vantaggio innegabile che conferisce ai vini la simbiosi tra l’eleganza del Nord e il fascino fruttato e soleggiato del Sud. Infatti, l’AOP Grignan les Adhémar è la denominazione più a nord della Valle del Rodano meridionale.

Oggi sono i figli e i nipoti dei fondatori a portare avanti con passione l’opera intrapresa, con la stessa ricerca della qualità. L’età media del vigneto del Domaine de Grangeneuve è di 35 anni (60 anni per le viti più vecchie) con un assetto varietale di qualità: Syrah, Grenache Noir, Cinsault e Marselan per i vini rossi e rosati; Viognier, Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc e Rolle per i vini bianchi.

Al Domaine de Grangeneuve la viticoltura è sostenibile e certificata «Alto Valore Ambientale» di livello 3 dal 2019. Su questo terroir povero, dove crescono solo la vite, le querce da tartufo e la lavanda, le rese sono controllate: tra i 30 e i 40 hl/ha.

Maggiori informazioni sul sito di Grangeneuve

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