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Domaine de Grangeneuve

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Il Domaine de Grangeneuve, punto di riferimento e pioniere della DOP Grignan les Adhémar, è stato fondato nel 1964 a Roussas, nella Drôme Provençale, da Henri Bour e da sua moglie Odette. La scelta di questo terroir si è rivelata saggia, poiché ha permesso alla famiglia Bour di apportare una firma di alta qualità ai propri vini: freschezza, equilibrio, eleganza, fruttuosità e complessità hanno fatto la reputazione di Grangeneuve. La sua posizione geografica, e quindi il suo clima, nel cuore della Valle del Rodano, è un vantaggio innegabile, che conferisce ai vini la simbiosi tra l'eleganza del Nord e il fascino fruttato e solare del Sud. Infatti, la DOP Grignan les Adhémar è la denominazione più a nord della Valle del Rodano meridionale.

Oggi sono i figli e i nipoti dei fondatori a proseguire con passione il lavoro iniziato con la stessa ricerca della qualità. L'età media dei vigneti del Domaine de Grangeneuve è di 35 anni (60 anni per le viti più vecchie), con un blend di varietà di alta qualità: Syrah, Grenache Noir, Cinsault e Marselan per i vini rossi e rosati. Viognier, Marsanne, Roussanne, Grenache Blanc e Rolle per i vini bianchi.

Al Domaine de Grangeneuve la viticoltura è integrata e dal 2019 ha ottenuto il marchio Alto Valore Ambientale livello 3. Su questo terroir povero, dove crescono solo viti, querce da tartufo e lavanda, le rese sono tenute sotto controllo: tra i 30 e i 40 hl/ha.

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