Domaine de Grangeneuvre - Grignan-les-Adhémar Terre d'Épices 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«Un vino incredibilmente gustoso»
Vero e proprio must della tenuta, questa cuvée incarna il perfetto equilibrio tra Grenache e Syrah attraverso tipicità, rotondità e generosità. Il suo nome, già di per sé molto evocativo, rivela un bouquet ricco e seducente di spezie dolci, incenso, frutti rossi e neri ben maturi e aromi di gariga. Con una bella morbidezza fin dal primo sorso, questo vino rivela un ottimo equilibrio, una sensazione di volume, rotondità e una piacevole freschezza dal cuore al finale. Gli aromi di frutti rossi e neri ben maturi, di spezie e di tostato sono fedeli al bouquet. I tannini, piuttosto numerosi, sono fini e già abbastanza integrati.
Acquista i tuoi vini Grangeneuve al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore limpido e brillante, di un rosso rubino scintillante con riflessi violacei
Naso
Profumo ricco e seducente con note di spezie dolci (cannella, noce moscata), incenso, frutti rossi e neri ben maturi (ribes, mora, ribes nero) e aromi della gariga.
Palato
Morbido al primo assaggio, corposo e con una buona persistenza aromatica. Aromi di frutti rossi e neri ben maturi, spezie e note tostate, fedeli al bouquet. Un ottimo equilibrio, una sensazione di volume e rotondità, e una bella freschezza che accompagna il vino dal cuore al finale. I tannini, piuttosto abbondanti, sono fini e già ben integrati.
Servire
A 16-18°C
Apri
1 ora prima
Apogeo
Da 6 a 8 anni
Bere prima
2038
Abbinamenti cibo-vino
Da gustare quando è giovane con carni alla griglia (costolette di agnello, petto d’anatra...) e nel pieno della sua maturità con piatti cucinati a fuoco lento: tajine di agnello alle spezie, manzo con cipolle e zenzero accompagnato da riso speziato...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una vasta tenuta di 80 ettari, spesso citata in queste pagine, creata ex novo a partire dal 1964 dagli alsaziani Odette e Henri Bour sulle rovine di una villa romana. Dal 1998, la gestione è affidata al figlio Henri e alla nipote Nathalie.
Valutazione dei clienti
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES R. Pubblicato su 09/10/2025
È un vino ben fatto, piacevole e con un buon finale, ma ha bisogno di invecchiare per acquisire una profondità perfetta.
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. JEAN D. Pubblicato su 30/03/2026
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. FRANCOIS B. Pubblicato su 04/03/2026
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente