Domaine Les Asseyras - IGP Méditerranée Reflets 100% Marselan 2025
3*Coup de Coeur
Hachette
«Un piacere innegabile ad ogni sorso»
Un tocco esotico caratterizza questo Marselan al 100%. Scoprirete con grande piacere una profusione di piccoli frutti rossi sia al naso che al palato. Seguono poi la freschezza, la corposità, la rotondità e infine la persistenza. Servitelo abbastanza fresco per smorzarne l’intensità; in abbinamento a piatti che uniscono il salato e il dolce, di cucina asiatica o orientale, sarà perfetto.
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Occhio
Colori intensi con riflessi violacei
Naso
Intenso, con una profusione di piccoli frutti rossi, caramelle alla violetta e deliziose note floreali
Palato
Fresco, setoso e delicato, con sentori di piccoli frutti rossi. Finale lungo sulle note di spezie dolci, con una dolcezza che invita a berne ancora.
Servire
A 8-14°C
Bere prima
2028
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente alla cucina dolce-salata, asiatica, orientale...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2026) 3*Coup de Coeur (Annata ) (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Un vigneto di 35 ettari situato sulle alture di Tulette, già coltivato a vite fin dal Medioevo e di proprietà della famiglia Blanc dal 1937. Dal 2018 è Étienne, rappresentante della quarta generazione, ad aver assunto la guida della tenuta, avviando il processo di conversione al biologico, completato nel 2024.
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