Terres des Amoureuses - Magic White 2012
14,5/20
Gault & Millau
Il rovere nuovo in questo 100% Viognier si fonde molto bene. Spezia gli aromi di frutta bianca tipici di questo vitigno. Le uve provengono dalle parcelle più a nord della tenuta e questo vino bianco ha una bella freschezza che bilancia la frutta matura.
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Occhio
colore giallo-oro intenso e brillante
Naso
abbagliante, fresco, vivace e molto profumato
Bocca
Fresco all'attacco, molto aromatico, tipico e potente. Finale e persistenza minerali.
Servire
a 11-13°C
Bevete da
2015
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per il foie gras con pan di zenzero, l'aragosta al curry, la bouillabaisse e il Saint Pierre con coriandolo fresco.
Guide des Vins Gault & Millau
Voto (Guida 2015) 14,5/20 (Annata 2011) (Buono)
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