1jour1vin
20831 recensioni dei clienti
Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2021

Famille Perrin - Vinsobres Les Cornuds 2021

Vino valutato 4.7/5Vino valutato 4.7/5Vino valutato 4.7/5Vino valutato 4.7/5Vino valutato 4.7/5
4.7/5 (3 clienti)

91/100

James Suckling

16+/20

Jancis Robinson

freschezza
strutturato
carne cotta a fuoco lento

"Una scommessa sicura!

"Naso di ciliegie, lamponi e cialde di cioccolato su uno sfondo di spezie miste. Di medio corpo, con tannini fini. Al palato è succoso e morbido, con frutti rossi brillanti e un finale rinfrescante. Da gustare subito". (James Suckling 2023)

Acquista i tuoi vini Perrin al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20831 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Famille Perrin

Cuvée

Les Cornuds

Annata

2021

Designazione

Vinsobres

Regione

Rodano

Varietà d'uva

50% Grenache, 50% Syrah

I terroir

Suoli marnosi pietrosi e sabbiosi sui versanti collinari, alluvioni quaternarie pietrose sui terrazzi

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Ogni varietà di uva viene selezionata, diraspata e vinificata separatamente, il Syrah vinificato in parte in tini di cemento e l'altra in barrique e il Grenache solo in tini di cemento, estrazione per follatura o rimontaggio, assemblaggio dopo la fermentazione malolattica.

Allevamento

In parte in vasche e botti di cemento per il Syrah, solo in vasche di cemento per il Grenache.

Contenuto alcolico

14,5%

Occhio

Colore rosso rubino intenso

Naso

Potente e complesso, con note di spezie, frutti neri, liquirizia e un pizzico di finocchio.

Bocca

Corposo e setoso, con aromi di spezie, pepe e chiodi di garofano.

Servire

A 16-18°C

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con agnello saltato con olive nere, tapenade, stufato provenzale...

Ulteriori informazioni su Famille Perrin

Ulteriori informazioni su Vinsobres

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Valutazione a 3 stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Negli ultimi 15 anni, la famiglia Perrin di Château de Beaucastel si è ampliata acquisendo diverse denominazioni nella Valle del Rodano meridionale. Un'ambizione che ha dato i suoi frutti, sia nel Luberon con la Vieille Ferme che negli altri terroir presentati. Il controllo perfetto della fermentazione e l'invecchiamento adeguato sono i fattori chiave di questo successo.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)

Informazioni sul dominio :

La Casa Perrin, fondata nel 1909 da Gabriel Tramier, da cinque generazioni combina il commercio del vino con la gestione dei vigneti, tra cui il rinomato Ch. de Beaucastel (Châteauneuf-du-Pape) e La Vieille Ferme, una vasta tenuta nel Luberon.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Voto 16+/20

Domaine noté Consigliato

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2023) 91/100

Dominio nominale (guida 2024) Consigliato

Informazioni sul vino :

Naso di ciliegie, lamponi e cialde di cioccolato su uno sfondo di spezie miste. Di medio corpo, con tannini fini. Succoso e morbido, con frutti rossi brillanti al palato e un finale rinfrescante. Da gustare subito.

Caricamento...