Domaine de Beyssac - Marmandais L'Essentiel 2015
17/20
Bettane & Desseauve
2*Coup de Coeur
Hachette
16,5/20
Jancis Robinson
«Un bel ragazzo di Marmande!»
«Al naso si avvertono note di cuoio e castagne, ma al palato si percepisce un frutto ricco e concentrato, simile alla prugna di Damasco. Un tocco di nocciolo di pesca, sia nella consistenza che nel sapore. Molta energia e una leggera sensazione di calore in fondo alla gola. C'è un profumo di funghi freschi che aleggia sul vino all'inizio, ma che si stabilizza nel finale. È un vino che mi fa venire voglia di un piatto di risotto al tartufo. Da bere tra il 2019 e il 2025.» (Jancis Robinson)
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Occhio
vestito viola scuro
Naso
Frutti rossi in confettura e spezie delicate
Palato
Elegante e vellutato, con aromi di frutti rossi ben maturi e note vanigliate sul finale; i tannini sono morbidi
Servire
A 15-17°C
Apri
Mezz'ora prima
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a selvaggina (cervo, cinghiale...), stufato d'anatra, ragù, coniglio...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2020) 17/20 (Vino di riferimento)
Vino classificato 2 stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Di una bellezza straordinaria. Un rosso intenso, molto strutturato, complesso, ancora piuttosto giovane ma il cui potenziale traspare ad ogni sorso. La trama compatta racchiude un mondo aromatico complesso e ben equilibrato.
Informazioni sulla tenuta:
Sulla tenuta di famiglia, nella regione delle Côtes du Marmandais, Véronique Broutet e suo marito Frédéric hanno fondato la tenuta di Beyssac nel 2006. La cantina è stata costruita nel 2009 e l'avventura prosegue oggi con questi 14 ettari in un unico appezzamento, situati su un pendio ben esposto e coltivati dal 2017 secondo i principi della biodinamica. La vendemmia è interamente manuale e viene favorita la copertura vegetale spontanea e naturale. I vini provenienti da questo splendido terroir sono densi e morbidi. Nascono seri e vigorosi, poi si amalgamano e si rivelano dopo tre anni. Il 2015 e il 2016 sono annate di grande successo.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2019) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2026) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
La profondità del colore, la sua intensità e la sua brillantezza non lasciano alcun dubbio sulla concentrazione di questo vino ottenuto da uve Merlot e Abouriou. Il naso conferma queste caratteristiche, sprigionando intense note di frutta molto matura, pepe, vaniglia e liquirizia. Un attacco deciso apre su un palato in sintonia con il bouquet, ricco, soave e denso, sostenuto da tannini solidi, che si protrae in un finale lungo e piacevole con sentori di liquirizia. Un vino potente e complesso, con un ottimo potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta:
Una riconversione di successo per Frédéric Broutet, che ha creato questa tenuta dal nulla nel 2009. Con i suoi 12,5 ettari di vigneti a Marmande, questo «neo-viticoltore» vanta un percorso tecnologico degno di nota: cantina costruita secondo criteri ecologici, agricoltura biologica sin dall’inizio e biodinamica a partire dal 2016.
Jancis Robinson
Vino valutato 16,5/20
A proposito del vino:
Al naso note di cuoio e castagne, ma al palato un frutto ricco e compatto di prugna di Damasco. Un tocco di nocciolo di pesca, sia nella consistenza che nel sapore. Molta energia e solo un leggero calore in fondo alla gola. C'è un profumo di funghi freschi che aleggia sul vino all'inizio, ma che si stabilizza nel finale. È un vino che mi fa venire voglia di un piatto di risotto al tartufo. Da bere tra il 2019 e il 2025.