Lionel Osmin & Cie - Marcillac Fer de Soif 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
90/100
Robert Parker
89/100
Bettane & Desseauve
«Un vino fresco e beverino, che esalta al meglio il vitigno Mansois»
«L'etichetta dice tutto, e non si rimane delusi. Questo Fer Servadou ha tutte le caratteristiche di un vino da compagnia facile da apprezzare, senza però rinunciare al carattere. Con un bel colore granato, al naso è superbo e complesso, a testimonianza della grande maturità della vendemmia, con profumi intensi e golosi di frutti neri canditi e spezie su uno sfondo minerale. Al palato è rotondo, setoso, corposo e anch'esso intensamente profumato. Un vino eloquente e incredibilmente affascinante.» (Le Guide Hachette 2025).
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Occhio
Abito viola brillante
Naso
Espressivo e fresco, con aromi caratteristici di liquirizia e violetta, note di peonia e peperone rosso
Palato
Aromatico e fresco, con una struttura morbida e golosa
Servire
A 15°C
Bere prima
2027
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2026) 89/100
Tenuta valutata (guida 2025) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più costante e omogenea rispetto alla precedente)
Informazioni sulla tenuta:
Con un approccio impegnato, etico e responsabile, Lionel Osmin ha creato questa casa vinicola omonima di «haute couture» con l'idea di affrancarsi dalle denominazioni per valorizzare al meglio il vitigno e offrire una lettura semplice e golosa dei vini. Da Pau, l'azienda vinifica una gamma variegata di una trentina di cuvée e produce alcuni armagnac. Si occupa della commercializzazione del Clos Joliette, un gioiello del Jurançon, e dei vini della tenuta Berthoumieu. La gamma curata da Damiens Sartori, figura chiave nella vinificazione, offre ottimi prodotti in tutte le fasce di prezzo.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 2*Coup de Coeur (Vino eccellente)
Tenuta recensita (guida 2025) Citata (Vino ben riuscito)
A proposito del vino:
L'etichetta dice tutto, e non si rimane delusi. Questo Fer Servadou ha tutte le caratteristiche di un vino da compagnia facile da apprezzare, senza però mancare di carattere. Con un bel colore granato, al naso è superbo e complesso, a testimonianza della grande maturità della vendemmia, con profumi intensi e golosi di frutti neri canditi e spezie su uno sfondo minerale. Al palato è rotondo, setoso, corposo e anch'esso intensamente profumato. Un vino eloquente e incredibilmente affascinante.
Informazioni sulla tenuta:
Figlio di un gioielliere del Béarn, Lionel Osmin è diventato ingegnere agrario e nel 2010 ha fondato una rinomata casa di commercio specializzata nei vini del grande Sud-Ovest, da Irouléguy a Bergerac, da Madiran a Marcillac. A dirigere la vinificazione di questa vasta gamma è l'enologo Damiens Sartori.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2024) 90/100 (Grande vino)
A proposito del vino:
Il Fer de Soif 2023 rivela un bouquet leggermente erbaceo e profumato di ribes nero, violetta, liquirizia, spezie e more. Di corpo medio e denso, è rotondo e ricco, sostenuto da tannini strutturati, e si conclude con un finale lungo, un po’ rustico ma elegantemente erbaceo. È perfetto per accompagnare una costata di manzo o una bistecca T-bone.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute che vi figurano, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Sebbene sappia produrre vini con uve provenienti da altre zone, è proprio con i vini locali che Lionel Osmin dà il meglio di sé, con cuvée di terroir precise e ben definite. Il commerciante-viticoltore di Pau propone anche una gamma di cuvée monovitigno: varietà autoctone, prive di denominazione, come il prunelard, l'abouriou, il mauzac… Infine, Lionel Osmin produce alcune curiosità, a cominciare da un vino dolce naturale di tannat e malbec.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 13/07/2025
Alla scoperta di questo Marcillac pulito, leggero e fluido, che sprigiona un succo dal colore rosso sangue di grande freschezza, incorniciato da tannini decisi che liberano un bouquet di frutti rossi vivaci e neri, arricchito da alcune note floreali e di zenzero. Finale pepato e persistente. Vino da compagnia relativamente digeribile, di cui si potrà apprezzare la vivacità con un pollo alla basca o con costine di maiale marinate e grigliate al barbecue. Punteggio = 3,8
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