159e editie van de wijnveiling van de Hospices de Beaune
Olivier - 14/11/2019
17 november 2019: datum van de 159e wijnveiling van de Hospices de Beaune
De wereldberoemde wijnveiling van de Hospices de Beaune trekt elk jaar zowel professionals als wijnliefhebbers aan. De veiling vindt plaats op de derde zondag van november en wordt gekenmerkt door feestelijke momenten en diverse activiteiten. Dit jaar vindt dit liefdadigheidsevenement plaats op 17 november en staan de festiviteiten gepland van 15 tot en met 17 november. Deze veiling, die sinds 2005 door Christie’s wordt georganiseerd, wordt voor de 159e editie gesponsord door verschillende prominenten: journaliste Ophélie Meunier, acteur François-Xavier Demaison en basketbalspeler Tony Parker. En voor het ‘stuk van de presidenten’ is het een topwijn uit Bourgondië die is uitgekozen, een Corton Bressandes waarvan de opbrengst ten goede komt aan het Instituut voor de hersenen en het ruggenmerg en de vereniging Autour des Williams.Een Jaargang bescheiden Jaargang als gevolg van de weersomstandigheden
Vorig jaar konden dankzij de oogst 828 stukken worden aangeboden en werd een recordbedrag behaald: 14,2 miljoen euro, waarvan 230.000 euro voor de twee „presidentiële stukken“. Voor de editie van 2019 moest de hoeveelheid naar beneden worden bijgesteld vanwege het weinig gunstige weer: te weinig regen en vorst in de winter, hittegolf in juni, onweer en hagel in juli … De opbrengst is dus lager. Zo zullen er voor de 159e editie van de wijnveiling van de Hospices de Beaune 'slechts' 589 vaten worden aangeboden, afkomstig van 50 cuvées, 17 witte en 33 rode. Hoewel de hoeveelheid lager is dan in 2018, is de kwaliteit goed! Ook vond de oogst dit jaar eerder plaats, in september, wat zich vertaalt in "alcoholpercentages die vergelijkbaar zijn met die van vorig jaar, maar met meer zuur, een typisch kenmerk van Bourgondische wijnen, en verleidelijke tannines", aldus Ludivine Griveau, keldermeester van de Hospices de Beaune.Wat kunnen we verwachten van de editie van 2019?
Zal het record van 2018 op 17 november 2019 worden verbroken? Dat is op dit moment nog onmogelijk te zeggen. We zullen nog een paar dagen moeten afwachten om daar achter te komen. Maar we weten nu al dat deze editie van 2019 bol zal staan van de festiviteiten. Zo openen talrijke wijndomeinen en wijnhandels het hele weekend hun kelders en bieden rondleidingen en proeverijen aan. Er staan ook activiteiten op het programma, zoals straatoptredens, een gastronomisch dorp en een folkloristische optocht. Na afloop van de veiling, die live op internet te volgen is, wordt er een diner bij kaarslicht georganiseerd. En zoals de traditie voorschrijft, vindt de veiling van het stuk van de voorzitter plaats bij kaarslicht. Kortom, een mooi programma voor deze nieuwe editie van de wijnveiling van de Hospices de Beaune!Bezig met laden...