Château Camensac

Château Camensac, eigendom van de familie Forner, produceert een Grand Cru Classé inAppellatie . De wijngaard van Château Camensac ligt aan de rand vanAppellatie , op het terroir van de gemeente Saint-Laurent-du-Médoc, op wat ongetwijfeld de mooiste heuvelrug van de gemeente is: steile hellingen met diepe grindbodems.

De wijngaard van Château Camensac ( 60% cabernet sauvignon en 40% merlot) levert spontaan een gematigde oogst op. Een principe van minimale bemesting, overigens uitsluitend biologisch, en een korte snoei, later aangevuld met een uitdunning indien nodig, versterken deze natuurlijke eigenschap. De vinificatie van de Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc van Château Camensac volgt de meest authentieke traditie om een wijn met een eerlijke persoonlijkheid te leveren, die zowel elegant als harmonieus is.