Château Camensac

Château Camensac, eigendom van de familie Forner, produceert een Grand Cru Classé inAppellatie . De wijngaard van Château Camensac ligt aan de rand vanAppellatie , op het terroir van de gemeente Saint-Laurent-du-Médoc, op wat ongetwijfeld de mooiste heuvelrug van de gemeente is: steile bodems met diepe grindlagen.

De wijngaard van Château Camensac ( 60% cabernet sauvignon en 40% merlot) levert van nature een bescheiden oogst op. Een principe van minimale bemesting, overigens van strikt biologische oorsprong, en een korte snoei, later aangevuld met uitdunning indien nodig, versterken deze natuurlijke aanleg. De vinificatie van de Grand Cru Classé AOC Haut-Médoc van Château Camensac volgt de meest authentieke traditie om een wijn met een openhartige persoonlijkheid te leveren, die zowel elegant als harmonieus is.