Château Montviel

Château Montviel is een landgoed in de Bordeauxstreek dat nu eigendom is van Catherine Péré-Vergé. Catherine Péré-Vergé, die sinds 1985 in Pomerol woont, heeft de volle omvang van haar energie en motivatie laten zien door een omvangrijk investeringsprogramma te ondernemen voor haar landgoed Château Montviel.Appellatie Het domein ligt in het noordwesten van Pomerol, net buiten Libourne aan de weg naar Périgueux.

De wijngaard van Château Montviel beslaat 5 hectare, met wijnstokken van gemiddeld 30 jaar oud. Het terroir bestaat uit een mozaïek van percelen met fijn, zanderig grind in het Grand Moulinet-gebied en meer kleiachtig grind in het Clinet-gebied, met een ondergrond van ijzererts. De druivenrassen die gebruikt worden voor Château Montviel zijn merlot (80%), die zorgt voor rondheid, souplesse en fruit, en cabernet franc (20%), die finesse, body en fruit geeft aan de blend. Catherine Péré-Vergé heeft altijd een beroep gedaan op haar vriend Michel Rolland om haar wijnen te vinifiëren. Voor deze oenoloog betekent het maken van een grote wijn het met de grootste zorg respecteren en de kwaliteiten van de druiven naar boven halen, en dus de expressie van het terroir.