Château d'Etroyes

De familie Protheau is sinds 1720 eigenaar van Château D'Etroyes in het hart van Mercurey. Château d'Etroyes was aanvankelijk een gemengd landbouwbedrijf, maar richtte zich vanaf 1905 op de wijnbouw toen François Protheau de wijnhandel ontwikkelde. Sindsdien is Château d'Etroyes blijven groeien en evolueren ten gunste van de wijnhandel. In 1996 nam de nieuwe generatie de teugels van het domein over en besloot om te stoppen met de handel en zich uitsluitend te wijden aan de familiale productie.

De wijngaard beslaat meer dan 50 hectare tussen Mercurey en Rully, waarvan 10 hectare Premier Cru verdeeld over 5 climats. Sinds 2002 zet Château d'Etroyes zich in voor een "lutte raisonnée" (duurzame wijnbouw) aanpak, in lijn met hun geloof in meer respect voor het milieu en traditie.Appellaties Het domein biedt een breed scala aan wijnen uit de Côte Chalonnaise, waarbij optimaal gebruik wordt gemaakt van de diversiteit van de wijngaarden van Château d'Etroyes.