Aglianico del Vulture

Appellatie Aglianico di Vulture wordt toegekend aan rode wijnen die worden geproduceerd in het noordwesten van de provincie Potenza, in Basilicata, een regio in Zuid-Italië, tussen de hiel en de punt van de laars. De rode wijnen uit dit gebied kregen in 1971 de DOC (denominazione di origine controllata) en in 2010 de DOCG (denominazione di origine controllata e garantita) voor de superieure Aglianico de Vulture-wijnen. Wijnliefhebbers rekenen deze wijnen tot de beste van Italië; ze lijken overigens op de Barolo, zowel wat betreft de bereiding als de smaak.

De Aglianico-druif werd door de Grieken naar het Italiaanse schiereiland gebracht; de naam is waarschijnlijk afgeleid van "Hellenico". De Romeinen hebben deze druif in bepaalde delen van het Rijk overgenomen en hebben de teelt ervan met name aan de voet van de Vulture-berg ontwikkeld. De wijngaarden strekken zich uit over de hellingen van deze uitgedoofde vulkaan tot op 760 meter hoogte en leveren een robuuste wijn met een mooie robijnrode kleur op. Het reglement vanAppellatie een rijping van minstens vijf jaarAppellatie om een Aglianico di Vulture Vecchio te verkrijgen, en een extra rijping van drie jaar om een Aglianico di Vulture Riserva te verkrijgen. De regio produceert grote bewaarwijnen, verfijnd, complex en gestructureerd, zoals die van Domaine Elena Fucci.