Domaine du Vent

De wijngaarden van Domaine du Vent liggen verspreid over verschillende "lieux dits", hoekjes ongerepte natuur, tussen heuvels en vlaktes. Dankzij de diversiteit van de bodems geven de verschillende druivensoorten die biologisch geteeld worden de verschillende jaargangen hun eigen karakter.

Aandachtig voor hun terroir, volgt Domaine du Vent het ritme van elke Jaargang, met de wens om de meest melodieuze scores te componeren voor elk van hun wijnen.