Domaine La Florane

Domaine La Florane is een familiedomein gelegen in Visan, in de enclave van de Pausen (Vaucluse), in een vallei met een zuidelijke ligging van 250 tot 400 meter. De wijngaarden zijn omringd door het weelderige Provençaalse landschap: truffeleiken, olijfbomen en brem. Na 20 jaar vinificatie in de coöperatieve wijnmakerij markeerde 2001 een keerpunt in het leven van La Florane, onder impuls van Adrien en Françoise Fabre, die besloten om de vinificatie onder hun eigen naam uit te voeren.

Er werd een nieuwe kelder gebouwd op 3 niveaus, gedeeltelijk ondergronds, zodat ze konden werken met respect voor de druiven, de wijn en het milieu.

De wijngaard beslaat 24 hectare op La Florane in Visan en 14,5 hectare op Saint-Maurice, het Domaine de l'Échevin. De wijngaard is biologisch gecertificeerd en Demeter voor biodynamische wijnbouw.