Rhône-wijnen

Het gebied van de Rhônevallei strekt zich uit van Vienne tot Avignon. Het telt bijna 6.000 wijngerels, verspreid over 77.175 hectare. Het noorden van de regio heeft een gematigd continentaal klimaat, terwijl het zuiden een mediterraan klimaat kent dat wordt gekenmerkt door de mistral. De Rhônevallei herbergt gerenommeerde terroirs zoals Gigondas, Côtes-du-Rhône Villages, Condrieu en Côte-Rôtie. Het is ook de bakermat van prestigieuze wijnen Appellaties : Saint-Joseph, Hermitage of Châteauneuf-du-Pape. 

Ontdek de andere „ Appellaties ”: Vacqueyras, Beaume de Venise, Muscat de Beaumes de Venise, Tavel, Costières de Nîmes.

De druivensoorten in de Rhônevallei variëren naargelang de ligging van de wijngaarden. In het noorden is de syrah de enige druivensoort die is toegestaan voor de productie van rode wijnen. Wat witte wijnen betreft, worden de roussanne, de marsanne en de viognier gebruikt. Wijnbouwers in het zuiden van de regio gebruiken grenache, carignan en cinsault voor hun rode wijnen, en grenache blanc, picpoul en clairette voor hun witte wijnen. 

De wijnstokken groeien in de Rhonedal sinds de Romeinse tijd. Ze genoten grote erkenning toen de pausen zich van 1309 tot 1418 in Avignon vestigden. In 1650 stelden de wijnbouwers voorschriften op om de authenticiteit van de herkomst te waarborgen en de kenmerken van de lokale wijnen te behouden. De bekendheid van de Côte du Rhône werd in 1937, op initiatief van baron Le Roy, officieel erkend door de toekenning van de AOC (Appellatie ) Côtes-du-Rhône.

Een tocht langs de Rhône om de wijn te ontdekken

Over een afstand van iets meer dan tweehonderd kilometer, van Wenen in het noorden tot Avignon in het zuiden, nodigt de Rhône-wijn ons uit voor een reis langs de rivier de Rhône. We nemen u mee op een ontdekkingstocht langs verschillende wijn- en historische etappes, waar u enkele voorbeelden kunt proeven van het resultaat van het werk van zo’n zesduizend gepassioneerde en veeleisende wijnbouwers.

De wijn uit de noordelijke Rhône, rechteroever

Wanneer men de stad Vienne met haar Romeinse overblijfselen en het Antieke Theater verlaat en enkele minuten langs de rechteroever van de rivier volgt, komt men in Condrieu, dat wereldwijd bekend staat om zijn witte wijn. De wijngaarden op smalle terrassen lenen zich ook uitstekend voor de teelt van een andere, ditmaal rode Rhône-wijn: de Côte-Rôtie. Beide wijnen profiteren van wijngaarden die tegen de rivier aan liggen en op het zuiden zijn gericht, gelegen op kliffen met een granieten bodem. Hoewel de oorsprong van de viognier-druif – het belangrijkste ingrediënt van de Condrieu-wijn – teruggaat tot de Griekse beschaving, duurde het tot de tweede of derde eeuw na Christus voordat de Romeinen de wijnbouw in dit noordelijke deel van de Rhône-wijnstreek in ere herstelden.

De wijn uit de noordelijke Rhône, linkeroever

Laten we onze rivierreis voortzetten en kennismaken met de grootste wijngaard van de „ Appellaties ” van de noordelijke Rhône-wijnen: de wijngaard van Crozes-Hermitage. Crozes-Hermitage is een prestigieuze cru die bestaat uit rode wijnen, gemaakt van de syrah-druif, en witte wijnen, gemaakt van de roussanne- en marsanne-druiven. 

Iets zuidelijker, als we naar het oosten rijden, komen we deze zo bijzondere Rhône-wijn tegen, een mousserende wijn die het resultaat is van een eeuwenoude methode voor het toevoegen van koolzuur: de prestigieuze Clairette de Die.

De wijn uit de zuidelijke Rhône

Zodra je de stad Montélimar achter je hebt gelaten, krijg je een eerste glimp te zien van deze streken in het „zuiden”, waar de Rhône-wijn rijpt dankzij de overvloedige zon. De wijnen dragen voortaan deAppellatie „Côtes du Rhône Villages”. Deze wijngaarden liggen voornamelijk op de linkeroever van de Rhône en zijn te ontdekken via kleine, kronkelende weggetjes die prachtige stadjes en dorpjes met elkaar verbinden in wat ‘de Drôme Provençale’ wordt genoemd. Al deze wijnen danken hun smaak aan de verscheidenheid aan bodems, waardoor deze familie van Rhônewijnen evenveel smaken kent als er verschillen in bodemsamenstelling zijn. 

In het westen, tussen de Ardèche en de Rhône, liggen de Côtes du Vivarais en de wijnen van Saint-Andéol. Als het weer het toelaat tijdens onze reis, kunnen we de Mont Ventoux zien liggen, wat aangeeft dat we binnenkort in de Provence aankomen.

Wijn uit de zuidelijke Rhône, de regio rond Avignon

In dit uitgestrekte Provençaalse gebied, op de linkeroever van de rivier en ver daarbuiten, op de grond tussen Avignon, Orange en Vaison-la-Romaine, gaan we deze wijnen ontdekken die, dankzij de overvloedige zon, de faam van al deze Rhône-wijnen hebben bepaald. Alleen al de naam Châteauneuf-du-Pape is voldoende om daarvan overtuigd te raken. 

In de veertiende eeuw besloot paus Johannes XXII, die in Avignon verbleef, wijn te verbouwen op een bodem van rode klei en kwartskiezels, en zo ontstonden in de hele regio deze wijngaarden, deze Rhône-wijnen die onze smaakpapillen prikkelen: Châteauneuf-du-Pape dus, maar ook Beaumes-de-Venise, Cairanne, Gigondas, Vacqueyras … 

Aan de andere oever van de Rhône vinden we deze roséwijn: Tavel, en de rode Lirac. Als we verder naar het zuiden gaan, kunnen we ten slotte een Rhône-wijn ontdekken die afkomstig is van wijngaarden tussen de rivier en Nîmes: de Costières de Nîmes.

Ontdek de andere wijngebieden in de Rhône-regio: Dambrun, Xavier Vins, Remizières, Sang des cailloux, Florane, Tardieu Laurent, Bernard Gripa, Marcel Richaud, Usseglio, Fondreche, Montine, Dauvergne Ranvier, Citadelle, Mordorée, Faury, Raspail Ay, Gallety,Colombier,Cayran, Guigal, Nalysen Alain Voge.