Wijnen uit de Rhône

Het gebied van de Rhônevallei strekt zich uit van Vienne tot Avignon. Het telt bijna 6000 wijngaarden, verspreid over 77.175 hectare. Het noorden van de regio heeft een gematigd landklimaat, terwijl het zuiden een mediterraan klimaat heeft dat wordt gekenmerkt door de mistral. De Rhônevallei telt gerenommeerde terroirs zoals Gigondas, Côtes-du-Rhône Villages, Condrieu en Côte-Rôtie. Het is ook de bakermat van prestigieuze Appellaties Saint-Joseph, Hermitage of Châteauneuf-du-Pape. 

Ontdek de andere Appellaties Vacqueyras, Beaume de Venise, Muscat de Beaumes de Venise, Tavel, Costières de Nîmes.

De druivensoorten in de Rhônevallei variëren naargelang de ligging van de wijngaarden. In het noorden is syrah de enige druivensoort die mag worden gebruikt voor de productie van rode wijnen. Voor witte wijnen worden roussanne, marsanne en viognier gebruikt. De wijnbouwers in het zuiden van de regio gebruiken grenache, carignan en cinsault voor hun rode wijnen, en grenache blanc, picpoul en clairette voor hun witte wijnen. 

De wijnstokken groeien in de Rhônedal sinds de Romeinse tijd. Ze genoten grote erkenning toen de pausen zich van 1309 tot 1418 in Avignon vestigden. In 1650 stelden de wijnbouwers een reglement op om de authenticiteit van de herkomst te garanderen en de kenmerken van de lokale wijnen te behouden. De bekendheid van de Côte du Rhône wordt in 1937, onder impuls van baron Le Roy, bekroond met de AOC (Appellatie Contrôlée) Côtes-du-Rhône.

Een reis langs de Rhône om de wijn te ontdekken

Over een afstand van iets meer dan tweehonderd kilometer, van Wenen in het noorden tot Avignon in het zuiden, nodigt de Rhône-wijn ons uit voor een reis langs de rivier de Rhône. We nodigen u uit om in enkele wijnbouwkundige en historische etappes enkele voorbeelden te ontdekken van het werk van zo'n zesduizend gepassioneerde en veeleisende wijnbouwers.

De wijn uit de noordelijke Rhône, rechteroever

Wanneer men de stad Vienne met haar Romeinse overblijfselen en haar antieke theater verlaat, komt men na enkele minuten langs de rechteroever van de rivier in Condrieu, wereldberoemd om zijn witte wijn. De wijngaarden op smalle terrassen zijn ook geschikt voor de teelt van een andere rode Rhône-wijn: de Côte-Rôtie. Beide wijnen profiteren van wijngaarden die aan de rivier liggen en op het zuiden zijn gericht, gelegen op kliffen met een granieten bodem. Hoewel de oorsprong van de viognierdruif, het belangrijkste ingrediënt van de Condrieu-wijn, teruggaat tot de Griekse beschaving, duurde het tot de tweede of derde eeuw na Christus voordat de Romeinen de wijnbouw in dit noordelijke deel van de Rhône-wijnstreek heiligen.

De wijn uit de noordelijke Rhône, linkeroever

We vervolgen onze rivierreis en ontdekken de grootste wijngaard van Appellaties noordelijke Rhône-wijnen: de wijngaard van Crozes-Hermitage. Crozes-Hermitage is een prestigieuze cru en bestaat uit rode wijnen gemaakt van de syrah-druif en witte wijnen gemaakt van de roussanne- en marsanne-druiven. 

Iets zuidelijker, in oostelijke richting, vinden we deze bijzondere Rhône-wijn, een mousserende wijn die het resultaat is van een eeuwenoude methode van koolzuurtoevoeging: de prestigieuze Clairette de Die.

De wijn uit de zuidelijke Rhône

Voorbij de stad Montélimar begint men een glimp op te vangen van deze gebieden in het zuiden, waar de Rhône-wijn rijpt dankzij de overvloedige zon. De wijnen dragen nu deAppellatie Côtes du Rhône Villages". Deze wijngaarden liggen voornamelijk op de linkeroever van de Rhône en zijn te ontdekken via kleine kronkelige weggetjes die mooie stadjes en dorpjes met elkaar verbinden in wat 'la Drôme Provençale' wordt genoemd. Al deze wijnen hebben een verscheidenheid aan bodems die deze familie van Rhône-wijnen evenveel smaken als verschillen in bodemgesteldheid geven. 

In het westen, tussen de Ardèche en de Rhône, vinden we de Côtes du Vivarais en de wijnen van Saint Andéol. Als het weer tijdens onze reis meezit, kunnen we de Mont Ventoux zien liggen, wat aangeeft dat we bijna in de Provence zijn.

De wijn uit de zuidelijke Rhône, regio Avignon

In dit weelderige Provençaalse gebied, op de linkeroever van de rivier en ver daarbuiten, op de gronden tussen Avignon, Orange en Vaison-la-Romaine, gaan we deze wijnen ontdekken die dankzij de overvloedige zon alle wijnen uit de Rhône beroemd hebben gemaakt. Alleen al de naam Châteauneuf-du-Pape is voldoende om daarvan overtuigd te raken. 

In de veertiende eeuw besluit paus Johannes XXII, die in Avignon verblijft, om wijn te verbouwen op een bodem van rode klei en kwartskiezels. Zo ontstaan in de hele regio wijngaarden en Rhônewijnen die onze smaakpapillen prikkelen: Châteauneuf-du-Pape dus, maar ook Beaumes-de-Venise, Cairanne, Gigondas, Vacqueyras ... 

Aan de andere oever van de Rhône vindt men deze roséwijn: Tavel, en de rode Lirac. Als men verder naar het zuiden gaat, kan men ten slotte een Rhônewijn ontdekken die afkomstig is van wijngaarden tussen de rivier en Nîmes, de Costières de Nîmes.

Ontdek de andere wijngebieden in de Rhône: Dambrun, Xavier Vins, Remizières, Sang des cailloux, Florane, Tardieu Laurent, Bernard Gripa, Marcel Richaud, Usseglio, Fondreche, Montine, Dauvergne Ranvier, Citadelle, Mordorée, Faury, Raspail Ay, Gallety,Colombier,Cayran, Guigal, Nalysen Alain Voge.