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Domaine de Suremain

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Domaine de Suremain
Le Domaine de Suremain, propriété familiale installée à Mercurey en Bourgogne, est exploité depuis 7 générations (ses origines remontent à 1870) et s'étend sur 18 hectares cultivés en HVE 3.


90% des vignes sont plantées en Pinot Noir, et le Chardonnay est également présent pour produire les Mercurey blancs du Domaine de Suremain.


Les vins du Domaine de Suremain sont distribués autant en France qu'à l'étranger et connaissent une réputation toujours plus grandissante.

Plus d'informations sur le site des vins de Suremain

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Bettane & Desseauve
Wine Spectator

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Domaine de Suremain - Mercurey 1er Cru 2021

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

4/5 (1 avis)

92/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 Wine Spectator

pinot noir
élégant
lapin aux olives
1er cru

« La progression est remarquable et place encore les 2021 dans le trio de tête de l’appellation (B+D) »

« Il affiche un supplément de race par rapport au Mercurey en appellation communale. La bouche est complexe, racée, délicate. » (Le Guide Bettane + Desseauve). Ce Mercurey 1er cru à la belle robe rubis éclatante dévoile un nez très aromatique, sur des notes de fruits noirs et florales, accompagnées de minéralité. Fine et élégante, la bouche est généreuse et structurée.