Cave de L'Ormarine - Picpoul de Pinet Duc de Morny 2019
Languedoc
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
2*Étoiles
Hachette
«Une robe pâle, un nez fringant, citronné, floral et mentholé : un agréable prélude à une bouche aussi intense que fraîche, qui restitue toute la pureté aromatique perçue à l'olfaction et y ajoute une rondeur très agréable. Du fruit, ce qu'il faut de matière, de la vivacité : bienvenue en picpoul !» (Le Guide Hachette des Vins 2021) Harmonieux, complexe et savoureux, un bel étendard pour l'appellation. (Capsule à vis)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Accompagnera très bien une bouillabaisse, des soupes et fricassées de poissons, des seiches et plats en sauce méditerranéens, des fruits de mer et crustacés (huîtres de Bouzigues)...
Cave de L'Ormarine
Picpoul de Pinet
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 2*Étoiles (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Une robe pâle, un nez fringant, citronné, floral et mentholé : un agréable prélude à une bouche aussi intense que fraîche, qui restitue toute la pureté aromatique perçue à l'olfaction et y ajoute une rondeur très agréable. Du fruit, ce qu'il faut de matière, de la vivacité : bienvenue en picpoul !
A propos du domaine :
Coopérative fondée en 1922, L'Ormarine à l'époque Association des producteurs de vins blancs de Pinet est un acteur de poids dans la défense de l'AOP picpoul-de-pinet. Après la fusion avec les caves de Villeveyrac (2009) et de Cournonterral (2014), puis en 2017 des caves de Saint-Hippolyte-du-Fort et de Vias, elle regroupe 500 coopérateurs et dispose de 2 500 ha, dont 520 dédiés au seul cépage piquepoul. Depuis 2018, 650 ha sont en Terra Vitis.
Avis client
Note des clients
3.5/5
sur 43 avis
Note et avis de M. HERVE B. Publié le 28/02/2024
N'a pas la consistance attendue
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Note et avis de M. MATHIEU D. Publié le 11/01/2022
Superbe sur des huîtres!
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Note et avis de M. CLAUDE B. Publié le 02/02/2021
Beaucoup de fraicheur, acidité maitrisée, bouche ronde.
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Note et avis de M. CHRISTOPHE D. Publié le 04/12/2020
Conforme au Picpoul
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Note et avis de M. ROBIN V. Publié le 30/10/2023
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Note et avis de M. JEAN-CLAUDE G. Publié le 01/08/2023
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Note et avis de M. JEAN LOUIS B. Publié le 30/05/2023
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Note et avis de M. JEAN L. Publié le 21/11/2022
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Note et avis de M. REMY B. Publié le 15/11/2022
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Note et avis de Mme ANNE L. Publié le 11/11/2022
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