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Finca Sophenia – Altosur Torrontès 2020

Finca Sophenia - Altosur Torrontès 2020

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

91/100

Tim Atkin

(Notizen zum Jahrgang 2017)
Argentinien
Torrontès
Aperitif
Entdeckung
sofortiger Genuss

Torrontès ist die emblematische weiße Rebsorte Argentiniens. Sie ergibt einen zarten, geschmeidigen und eleganten Wein mit einer unvergleichlichen aromatischen Intensität von exotischen Früchten und Zitrusfrüchten, der eine wunderbare Balance zwischen Rundheit und Frische bietet. Dieser Torrontès ist der perfekte Begleiter zu Ihren Aperitifs oder Meeresfrüchteplatten und wird jeden Gaumen begeistern!

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Bewertete Website
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Weingut

Finca Sophenia

Cuvée

Altosur Torrontès

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Mendoza

Region

Argentinien

Rebsorten

100% Torrontès

Terroirs

Steinige Böden

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

12 Stunden sanftes Pressen bei 5 °C, Gärung in thermoregulierten Edelstahltanks

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Blumig, tropische Früchte und Limette

Mund

Intensiv und konzentriert mit einer schönen Frische und Zitrusnoten, eleganter Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2027

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu einer Austernplatte, asiatischer Küche (Frühlingsrollen, Bo Bun), scharfen Gerichten...

Weitere Informationen unter Finca Sophenia

Weitere Informationen unter Mendoza

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

James Suckling

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Tim Atkin

Tim Atkin

Weinbewertung (Führer 2018) 91/100 (Jahrgang 2017)

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