Giant Steps - Yara Valley Primavera Vineyard Pinot Noir 2019
94/100
Vinous
94/100
James Suckling
93/100
Wine Enthusiast
„Klares Rubinrot. Die Aromen von roten Beeren und Blumen, lebhaft, mineralisch und würzig, sind von großer Klarheit und weisen Noten von moschusartiger Erde und Weihrauch auf. Die kraftvollen Aromen von Himbeere, Bitterkirsche, Johannisbeere und exotischen Gewürzen gewinnen an Tiefe und werden weicher, je mehr sich der Wein entfaltet. Der Abgang ist sehr lang und präzise, mit außergewöhnlicher Klarheit und nachhallenden mineralischen und blumigen Noten.“ (Vinous 2022). Schraubverschluss
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Auge
Klarer, rubinroter Farbton
Nase
Aromen von großer Reinheit, lebhafte Erdbeeren, Zitrusfrüchte, krautige und erdige Noten
Geschmack
Von großer Finesse, großem Abgang und großer Saftigkeit
Servieren
BEI 15-17°C
Vor dem Trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Eine köstliche Beilage zu Entenstreifen mit Foie gras, gebratener Waldschnepfe mit Waldpilzen, Rinderschmorbraten mit Oliven oder Möhren, gebratenem Wildschwein…
Decanter
Domaine noté (guide 2022) Recommandé
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Zum Wein:
Dieser Pinot Noir „Primavera“ aus einem einzigen Weinberg ist ebenso lebhaft, wie es seine leuchtend kirschrote Farbe vermuten lässt. Er ist ein zarterer Wein, der sich sofort genießen lässt, als die anderen sortenreinen Pinots dieses Erzeugers. Der Wein entfaltet sich im Glas mit Aromen von roten Beeren und Zimtrinde, gefolgt von sanfteren Noten von getrockneten Kräutern, Blüten und warmen Steinen. Am Gaumen ist er frisch und spritzig, mit deutlich spürbaren Tanninen. Jetzt trinkreif und bis 2026 zu genießen.
Vinous
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 94/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Zum Wein:
Klares Rubinrot. Die Aromen von roten Beeren und Blumen – lebhaft, mineralisch und würzig – sind von großer Klarheit und weisen Noten von moschusartiger Erde und Weihrauch auf. Die kraftvollen Aromen von Himbeere, Sauerkirsche, Johannisbeere und exotischen Gewürzen gewinnen an Tiefe und werden weicher, je mehr sich der Wein entfaltet. Der Abgang ist sehr lang und präzise, mit außergewöhnlicher Klarheit und nachhallenden mineralischen und blumigen Noten.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 94/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Zum Wein:
Leuchtend rote Kirschen und Erdbeeren in einem reinen Pinot-Noir-Stil, der eine leicht krautige Note sowie dezente reduktive und teerartige Anklänge aufweist. Am Gaumen zeigt er Präzision und Raffinesse hinsichtlich der Tanninstruktur und der Reinheit der Frucht. Leuchtend rote Kirschen sind reichlich vorhanden. Die Säure belebt den Abgang. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet. Schraubverschluss.