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Burgenland
Schiefer
Uwe Schiefer - Blaufränkisch Purbach 2014
Uwe Schiefer – Blaufränkisch Purbach 2014

Uwe Schiefer - Blaufränkisch Purbach 2014

Burgenland Leithaberg|Rotwein
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Dieser Blaufränkisch bringt die ganze Typizität dieser Rebsorte zum Ausdruck – mit Noten von knackigen Heidelbeeren und einem mittelkräftigen Geschmack mit würzigen Nuancen. Diese lebendige Cuvée von großer Reinheit ist ein wahrer Genuss!

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Weingut

Uwe Schiefer

Cuvée

Blaufränkisch Purbach

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Burgenland Leithaberg

Region

Österreich

Rebsorten

100 % Blaufränkisch

Anbaugebiete

Sandböden, Glimmerschiefer und Kalkstein

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Spontane Gärung in Edelstahltanks über einen Zeitraum von 14 Tagen

Reifung

Mindestens 12 Monate auf der Feinhefe im Fass

Alkoholgehalt

12,5%

Nase

Knackige rote Beeren

Geschmack

Frisch und saftig, mit einer pfeffrigen Note

Servieren

BEI 16-18°C

Vor dem Trinken

2024

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt gut zu Lammkarree, gebratenem Rinderkotelett, Hartkäse...

Weitere Informationen unter Uwe Schiefer

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