La Famille K

„La Famille K“ ist die Geschichte einer Familie – Marianne, Benoît und nicht zu vergessen die unbeschreibliche Jeanne –, ehemalige gestresste Pariser, die mit 1000 pro Stunde lebten und beschlossen hatten, dieses verrückte Stadtleben hinter sich zu lassen, um das Terroir des Beaujolais mit Leidenschaft und Hingabe zu bewirtschaften. In den Jahren 2016–2017 nahmen sie sich die Zeit, ihr Projekt vorzubereiten. Eine Suche nach Sinn und eine Rückkehr zu den Wurzeln, die mit ihrer Hochzeit in Saint-Amour begann, sich während einer langen Weltreise in Argentinien und Neuseeland fortsetzte und schließlich in Morancé endete, mitten im Herzen des „Pays des Pierres Dorées“, in das sie sich verliebt hatten. Mit viel Begeisterung und Überzeugung übernahm die Familie K daher im Jahr 2018 die Leitung eines 12 ha großen Weinguts, um ihre Vision umzusetzen: dazu beizutragen, das Ansehen der Beaujolais-Weine ohne Anmaßung wiederherzustellen und zu beweisen, dass guter und gut gemachter Wein für alle zugänglich sein kann. Die Familie K setzt auf einen Anbau ohne Pestizide und ohne Dogmatismus, also keine synthetischen Produkte, sondern leistungsstarke technische Mittel (pneumatische Presse) sowie ein wenig Sulfite – gerade so viel, wie nötig ist, um den vollen Geschmack der Weine zu bewahren.