La Famille K

Die Familie K ist die Geschichte einer Familie, Marianne, Benoît und nicht zu vergessen die unbeschreibliche Jeanne, ehemalige gestresste Pariser, die mit 1000 km/h lebten und beschlossen hatten, dieses verrückte Stadtleben zu verlassen, um mit Leidenschaft und Hingabe das Terroir des Beaujolais zu bewirtschaften. In den Jahren 2016-2017 nehmen sie sich die Zeit, ihr Projekt vorzubereiten. Eine Suche nach Sinn und eine Rückkehr zu den Wurzeln, die mit ihrer Hochzeit in Saint Amour begann, sich in Argentinien und Neuseeland während einer langen Weltreise fortsetzte und schließlich in Morancé, im Herzen des Landes der Pierres Dorées, in das sie sich verliebt hatten, endete. Mit viel Enthusiasmus und Sinn übernahm die Familie K daher 2018 die Leitung eines 12 Hektar großen Weinguts und setzte ihre Vision um: das Image der Beaujolais-Weine ohne Anspruch wieder aufzuwerten und zu beweisen, dass guter und gut gemachter Wein für alle zugänglich sein kann. Die Familie K setzt auf einen Anbau ohne Pestizide und ohne Dogmatismus, also ohne synthetische Produkte, aber mit leistungsstarken technischen Mitteln (pneumatische Presse) und auch ein wenig Sulfiten, gerade so viel, wie nötig ist. Die Familie K setzt auf einen Anbau ohne Pestizide und ohne Dogmatismus, also keine synthetischen Produkte, sondern leistungsfähige technische Mittel (pneumatische Presse) und auch ein wenig Sulfite, gerade so viel, wie nötig ist, um den Geschmack der Weine zu schützen.