Domaine de Fa
Die Familie Graillot ist seit langem im Rhonetal ansässig, und Alain hat sich vor 30 Jahren in Crozes-Hermitage niedergelassen, doch hat sie ihre burgundischen Wurzeln nie ganz verloren. Tatsächlich gibt es noch immer ein Familienhaus in der Nähe von Tournus.
Vielleicht spiegelt sich dies in den Weinen wider, die auf dem Weingut in Crozes gekeltert werden: Sie verfügen in der Regel über ein gutes Alterungspotenzial, doch stand stets das Streben nach Fruchtigkeit und Frische im Vordergrund, wodurch man sie auch in ihrer Jugend genießen kann. Eigenschaften, die der Rebsorte Gamay allgemein zugeschrieben werden.
Aus diesem doppelten Interesse heraus – dem Familienhaus neues Leben einzuhauchen und in einer Region mit großem Potenzial Weine zu keltern, die ihnen am Herzen liegen – machten sie sich auf die Suche nach Weinbergen im Beaujolais.
Im Jahr 2014 erwarben Antoine und Maxime Graillot eine 5 Hektar große Parzelle: Die Domaine de Fa war geboren. Heute umfasst die Domaine de Fa 8 Hektar Rebfläche, deren Trauben im Familienbetrieb zu Wein verarbeitet werden.
Das Weingut Domaine de Fa produziert Weine der Appellationen Beaujolais, Saint-Amour und Fleurie.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Domaine de Fa
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