1jour1vin

Domaine de Fa - Fleurie Roche Guillon 2015

Beaujolais

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5
3.8/5 (12 clients)

Situé en face de la madone, le Fleurie Roche Guillon est un vin frais avec une belle structure. Il développe des arômes généreux de fruits noirs ainsi qu'une bouche riche et fruitée aux tanins soyeux. Après la Syrah, Antoine et Maxime Graillot subliment ici le Gamay !

Caractéristiques

Domaine

Domaine de Fa

Cuvée

Roche Guillon

Millésime

2015

Appellation

Fleurie

Région

Beaujolais

Cépages

100% Gamay

Terroirs

sols granitiques

Vendanges

manuelles

Vinification

en grappes entières. Cuvaison courtes en cuves béton (7-10 jours)

Élevage

10 mois en foudres (majoritaire)

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Nez

arômes généreux de fruits noirs

Bouche

riche et fruitée avec des tanins soyeux

Servir

à 15°C

Boire à partir de

2017

Boire avant

2020

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec une volaille de Bresse, un rôti de porc, des cotelettes d'agneau, un plateau de charcuterie...

Domaine de Fa

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Fleurie

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Avis client

Note des clients

Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5Vin noté 3.8/5

3.8/5

sur 12 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. PATRICE V. Publié le 10/03/2019

Belle découverte

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN MICHEL C. Publié le 02/12/2018

très bon vin jmC

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BERNARD C. Publié le 08/10/2018

Un joli Fleurie qui demande toutefois encore un peu de patience et que je n'avais pas suffisamment aéré.

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. DAVID G. Publié le 06/09/2021

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. JEAN MARC H. Publié le 05/01/2020

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. KIM K. Publié le 11/07/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FONS V. Publié le 28/05/2018

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. VIEIRA J. Publié le 27/04/2018

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PHILIP P. Publié le 15/04/2018

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ALAIN S. Publié le 08/04/2018

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