Château des Lumières

Das Château des Lumières liegt im Herzen des Beaujolais in der Appellation Morgon und gehört heute zum großen Burgunder Weingut Louis Jadot, das auch die Geschicke des Château des Jacques lenkt. Zu diesem Weingut gehören fünf bemerkenswerte Terroirs: Grand Clos de Rochegrès, Clos du Grand Carquelin, Clos de Champ de Cour, Clos de la Roche und Clos des Thorins. Das gesamte Know-how und die hohen Ansprüche von Louis Jadot kommen dem prestigeträchtigsten Cru des Beaujolais zugute.

Seit fast 10 Jahren sind die Weinbereitungen des Château des Lumières das Ergebnis der Arbeit von Guillaume de Castelnau, der die Nachfolge des hauseigenen Önologen Jacques Lardière antrat, dessen Schüler er war. Der respektvolle Umgang mit den Reben, das Entrappen der Gamay-Trauben, lange Maischegärungen und der Ausbau in neuen Fässern sind die Grundprinzipien des Château des Lumières. Diese wunderschöne Interpretation des Gamay und die gelungene Darstellung der Terroirs machen der Appellation Morgon alle Ehre.