Clos des Lunes

Clos des Lunes wird von Olivier Bernard geleitet, dem Botschafter der Bordeaux-Weine, der auch an der Spitze der Domaine de Chevalier steht. 

Das Weingut erstreckt sich 40 km südlich von Bordeaux, mitten im Herzen des Sauternais, einer ikonischen Appellation, die heute für ihre legendären Likörweine bekannt ist. Auf diesen äußerst reichhaltigen Terroirs haben Olivier Bernard und die Teams der Domaine de Chevalierbeschlossen, drei große Cuvées trockener Weißweine zu keltern: La Lune d’Or, La Lune d’Argent und schließlich La Lune Blanche.

Diese außergewöhnlichen Weine teilen sich somit ein facettenreiches Terroir, das durch die Vielfalt seiner Böden geprägt ist: tiefe, luftdurchlässige Kiesböden unweit von Sauternes, rote Lehmböden in der Umgebung von Barsac, alles bereichert durch ein herrliches Lehm-Kalk-Substrat.

Heute haben das Know-how und die Leidenschaft von Olivier Bernard „Clos des Lunes“ zu einer Kombination aus Eleganz, Charakter und Ausgewogenheit für seine einzigartigen trockenen Weißweine gemacht – und das alles im Rahmen einer nachhaltigen Bewirtschaftung seiner Weinberge.