Clos des Lunes

Clos des Lunes wird von Olivier Bernard geleitet, Botschafter der Bordeaux-Weine und ebenfalls Leiter der Domaine de Chevalier. 

Der Weinberg erstreckt sich 40 km südlich von Bordeaux, im Herzen des Sauternais, einer ikonischen Appellation, die heute für ihre legendären Likörweine bekannt ist. Auf diesen reichhaltigen Terroirs haben Olivier Bernard und die Teams der Domaine de Chevalierbeschlossen, drei große Cuvées trockener Weißweine zu keltern: La Lune d'Or, La Lune d'Argent und schließlich La Lune Blanche.

Diese außergewöhnlichen Weine teilen sich also ein facettenreiches Terroir, das durch die Vielfalt seiner Böden geprägt ist: tiefe, luftige Kiesböden unweit von Sauternes, rote Lehmböden in der Umgebung von Barsac, angereichert durch ein herrliches Lehm-Kalk-Substrat.

Heute hat das Know-how und die Leidenschaft von Olivier Bernard Clos des Lunes zu einer Kombination aus Eleganz, Charakter und Ausgewogenheit für seine einzigartigen trockenen Weißweine gemacht, und das alles unter einer nachhaltigen Bewirtschaftung seiner Kulturen.