Château Joinin

Das Château Joinin, seit mehreren Generationen in Familienbesitz, wurde 1989 von Herrn und Frau Mestreguilhem übernommen, die beschlossen, die Ernte selbst zu vinifizieren. Als Eigentümer von Château Pipeau, einem Saint-Emilion Grand Cru in Saint-Laurent-des-Combes, und gestützt auf die dort über viele Jahre erworbene Erfahrung und das Know-how widmen sie sich mit größter Sorgfalt dem Weinbau und der Weinbereitung, um auf dem Weingut Château Joinin einen roten Bordeaux von höchster Qualität zu produzieren.

Im Jahr 2000 lag der Schwerpunkt auf dem Bau neuer, mit moderner Technologie ausgestatteter Kellereien im Herzen des Anwesens, die der Qualität und der Umwelt dienen. Der Weinberg von Château Joinin erstreckt sich heute über 25 Hektar Rotweinreben mit einem hohen Anteil an Merlot, was einen angenehmen Wein mit Geschmeidigkeit und einer sehr angenehmen Fruchtigkeit ergibt, der schon in jungen Jahren genossen werden kann.