Château Joinin

Das Château Joinin, seit mehreren Generationen im Familienbesitz, wurde 1989 von Madame und Monsieur Mestreguilhem übernommen, die beschlossen, die Früchte ihrer Ernte selbst zu vinifizieren. Als Eigentümer des Château Pipeau, einem Saint-Emilion Grand Cru in Saint-Laurent-des-Combes, und gestützt auf die dort über viele Jahre erworbene Erfahrung und das Know-how, widmen sie sich mit größter Sorgfalt dem Anbau der Reben und der Weinbereitung, um auf dem Weingut Château Joinin einen Bordeaux-Rotwein von höchster Qualität zu keltern.

Im Jahr 2000 wurde der Schwerpunkt auf den Bau neuer, mit moderner Technologie ausgestatteter Weinkeller im Herzen des Anwesens gelegt, die der Qualität und der Umwelt dienen. Der Weinberg des Château Joinin umfasst heute 25 Hektar Rotweinreben mit einem hohen Anteil an Merlot, was einen angenehmen Wein mit Geschmeidigkeit und einer sehr angenehmen Fruchtigkeit ergibt, der schon in jungen Jahren genossen werden kann.