Château Joinin

Das Château Joinin, seit mehreren Generationen in Familienbesitz, wurde 1989 von Frau und Herrn Mestreguilhem übernommen, die beschlossen, die Ernte selbst zu vinifizieren. Da sie auch Eigentümer des Château Pipeau, eines Saint-Emilion Grand Cru in Saint-Laurent-des-Combes, sind und auf die dort über viele Jahre gesammelte Erfahrung und das Know-how zurückgreifen können, widmen sie sich mit größter Sorgfalt dem Weinbau und der Weinbereitung, um auf dem Weingut Château Joinin einen roten Bordeaux von höchster Qualität zu keltern.

Im Jahr 2000 lag der Schwerpunkt auf dem Bau neuer, mit moderner Technologie ausgestatteter Kelleranlagen im Herzen des Weinguts, die der Qualität und dem Umweltschutz dienen. Der Weinberg des Château Joinin erstreckt sich heute über 25 Hektar Rotweinreben mit einem hohen Anteil an Merlot, was einen angenehmen Wein mit Geschmeidigkeit und einer sehr angenehmen Fruchtigkeit ergibt, der bereits in jungen Jahren genossen werden kann.