Château Moulin Haut-Laroque

Das Château Moulin Haut-Laroque in Saillans in der Region Bordeaux wird vom talentierten Jean-Noël Hervé geleitet und produziert Weine der AOC Fronsac.

Seit jeher wird die Arbeit im Weinberg im Château Moulin Haut-Laroque als wesentlich angesehen. Das beginnt schon beim Alter der Rebstöcke, von denen ein Drittel weit über fünfzig Jahre alt ist. Durch die Vielzahl der dort ausgeführten manuellen Arbeiten (Entknospung, Grünlese...) wird alles getan, um die charakteristischsten, gesündesten und reinsten Trauben zu produzieren.

Der Château Moulin Haut-Laroque in der AOC Fronsac ist ein komplexer, konzentrierter Wein mit einer oft geschlossenen Nase, der sich vor allem durch kräftige „Aromen im Mund” und einen vollmundigen, reichhaltigen und sehr langen Geschmack auszeichnet. Geprägt durch den großartigen Ausbau in Fässern in seiner Jugend, entwickelt sich Château Moulin Haut-Laroque zu jener komplexen Finesse, die ihn zu dem renommierten Cru gemacht hat, den wir kennen.