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Château des Arnauds – Cuvée des Capucins 2010

Château des Arnauds - Cuvée des Capucins 2010

Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5Wein mit einer Bewertung von 3,3/5
3.3/5 (6 Kunden)

Hier haben wir einen schönen Vertreter der Appellation Lalande-de-Pomerol, fruchtig und leicht holzig, mit einer sehr angenehmen Röstnote. Der Auftakt am Gaumen ist seidig und zart, gut ausgewogen mit einer schönen Note von roten Früchten und einem eleganten Abgang mit fruchtigem Charakter. Passt zu Steinpilzen nach Bordeaux-Art, aber auch zu einem schönen Stück rotem Fleisch...

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Weingut

Château des Arnauds

Cuvée

Cuvée des Capucins

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Lalande-de-Pomerol

Region

Bordeaux

Rebsorten

90% Merlot 10% Cabernet Franc

Terroirs

Sandig-lehmiger Boden

Weinbau

Begrünung jeder zweiten Rebzeile, Grünlese

Weinbereitung

5 bis 7 Tage Mazeration vor der Gärung, anschließend Gärung in Zementtanks zur Temperaturkontrolle

Reifung

50 % in einjährigen Eichenfässern für 10 Monate

Auge

Rubinrote Farbe

Nase

fruchtig und leicht holzig, eine geröstete Nuance

Mund

Seidiger und delikater Auftakt, ein ausgewogener Wein mit einer schönen Note von roten Früchten und einem eleganten Abgang mit fruchtigem Charakter.

Servieren

bei 17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2013

Vorher trinken

2017

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

A d&eacute;guster sur une po&ecirc;l&eacute;e de c&egrave;pes &agrave; la bordelaise, des viandes rouges, des petits gibiers, des fromages affin&eacute;s...<br/>

Weitere Informationen unter Château des Arnauds

Weitere Informationen unter Lalande-de-Pomerol

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