Château La Fleur de Boüard 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Schöne Materialqualität, es gibt einen reifen und frischen Saft mit kräftigen Tanninen, die sich gut entwickeln dürften.

Über das Weingut:

Hubert de Boüard erwarb dieses Weingut in Lalande de Pomerol im Jahr 1998. Es umfasst zwei Bereiche, einen mit grobem Kies und einen mit Sand und Lehm. Diese Terroirs ermöglichen seit dem ersten Jahrgang die Herstellung eines Weins von großem Stil. Jedes Jahr keltert Hubert de Boüard aus dem kiesigen Terroir einen Wein, den er selbst als „OVNI” (Objet Vinifiant Non Identifié, nicht identifiziertes Weinbauobjekt) bezeichnet. Das Plus: ein sehr ambitionierter Wein, der 33 Monate in neuen Fässern gereift ist.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der 2011er La Fleur de Boüard ist reichhaltig, vollmundig, reif und ausgeprägt. Er ist großartig, lieblich und köstlich und präsentiert sich mit einem extra reifen Merlot, der spät geerntet wurde und geringe Erträge aufweist.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Hubert de Boüard hat dieses bemerkenswerte Weingut an die Spitze seiner Appellation gebracht, indem er dieselben Prinzipien des Weinbaus und der Weinbereitung anwandte, die auch den Erfolg von Château Angélus in St. Emilion ausmachen. Er produziert dort reichhaltige, aber ausgewogene Weine mit einem herrlichen aromatischen Charme. Die letzten Jahrgänge haben noch an Eleganz gewonnen. Eine Auswahl der besten Trauben kann in großen Jahren die Cuvée Le Plus de la Fleur de Boüard hervorbringen, die offen versucht, mit den prestigeträchtigsten Pomerols zu konkurrieren. Das kann ihr gelingen, aber manchmal auch im Übermaß! Im Jahr 2012 weihte das Weingut einen brandneuen Gärkeller ein, der vollständig für die Arbeit mit Schwerkraft konzipiert und mit umgekehrten kegelstumpfförmigen Tanks ausgestattet ist.