Château La Fleur de Boüard 2011

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Schöne Materialqualität, er hat eine reife und zugleich frische Lebendigkeit mit kräftigen Tanninen, die sich gut entwickeln dürften.

Über das Weingut:

Hubert de Boüard erwarb dieses Weingut in Lalande de Pomerol im Jahr 1998. Es erstreckt sich über zwei Parzellen, von denen die eine aus grobem Kies und die andere aus Sand und Lehm besteht. Diese Terroirs haben es seit dem ersten Jahrgang ermöglicht, einen Wein von großem Stil zu produzieren. Jedes Jahr keltert Hubert de Boüard aus dem kiesigen Terroir eine Cuvée, die er selbst als „OVNI“ (Objet Vinifiant Non Identifié) bezeichnet. Das Besondere: eine sehr ambitionierte Cuvée, die 33 Monate in neuen Fässern ausgebaut wird.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der 2011er von La Fleur de Boüard ist vollmundig, kräftig, reif und ausgeprägt. Er ist großartig, weich und köstlich und besteht aus einem überreifen Merlot, der spät und mit geringen Erträgen geerntet wurde.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Hubert de Boüard hat dieses bemerkenswerte Weingut an die Spitze seiner Appellation geführt, indem er dieselben Prinzipien des Weinbaus und der Weinbereitung anwandte, die den Erfolg von Château Angélus in Saint-Émilion gesichert haben. Er produziert dort vollmundige, aber ausgewogene Weine mit einem herrlichen aromatischen Charme. Die jüngsten Jahrgänge haben noch an Eleganz gewonnen. Eine Auswahl der besten Trauben kann in großen Jahrgängen die Cuvée „Le Plus de la Fleur de Boüard“ hervorbringen, die ganz offen mit den prestigeträchtigsten Pomerols konkurrieren will. Das gelingt ihr zwar, manchmal jedoch mit einem gewissen Übermaß! Im Jahr 2012 weihte das Weingut einen brandneuen Gärkeller ein, der vollständig für die Arbeit mit Schwerkraft ausgelegt ist und mit umgekehrten Kegelstumpfbehältern ausgestattet ist.